Porterhouse, Kalbsrücken, Hummer und 4 kg Pommes

[Admin]

Gestern noch schnell in den Liebherr geschaut, was der alle so zu bieten hat. Beim Netto sind mir Challenger-Kartoffeln in die Hände gefallen, was für traumhafte und riesige Teile. Also Pommes machen, die sind perfekt dafür. War halt ein 4kg-Sack... Ein bissel was ist noch da von dem Pommes, aber das geht abends immer wunderbar. Den Hummer habe ich mit etwas selbst gemachter Knoblauchbutter bestrichen....Drum ist der auch so grün nach dem Grillen. Warum auch immer, der Knollenknoblauch wird mir auch bei Spaghetti aglio e olio immer grün...Wir haben's überlebt

Dann wünsche ich Euch eine sonnige Woche, auch wenn wohl die meisten arbeiten müssen.

 

[Suuluu]

Astrein aufgefahren !

 

[Markus]

Klasse Essen!

@Admin aber was ist mit der Zucchini passiert? Vor dem Servieren des köstlichen Mahls flux entsorgt ?

 

[Admin]

Ich grille die immer als erstes, dann in die Gusspfanne und warmhalten bei 120 Grad. Ist bloß nicht auf meinem Teller gelandet.

 

[Gast-bwrStw]

Also, ich hätte mitgegessen, auch wenn das Meeresgetier nen Grünstich hat...
Im Zweifelsfall bin ich schnell mal Rot-Grün-Blind...

...Dann wünsche ich Euch eine sonnige Woche, auch wenn wohl die meisten arbeiten müssen. ...

Du nicht?
Hat Bayern etwa immer noch Ferien?!
Ahh, du hoffst auf Hitzefrei...

grüssle und ne angenehme Woche

 

[Admin]

Ich sag ja, der Grünstich kam vom Knoblauch...

 

[Micha_SL]

Sehr schöne Vergrillung, astrein gemacht!

 

[Dorfsmoker]

nur zu gerne ... auch für mich ...

herzliche Grüße:
Norbert.

 

[Grillen mit stil]

einen Halbierten Hummer hab ich auch noch nie gesehen.. schaut schön aus

 

[Admin]

einen Halbierten Hummer hab ich auch noch nie gesehen.. schaut schön aus

Den muss man nur in der Mitte durchschneiden. Mach ich immer mit dem Messer.

 

[Bruco]

Wow ... das wäre alles genau mein Ding
Klasse ... Absolut stark

 

[Grillen mit stil]

Den muss man nur in der Mitte durchschneiden. Mach ich immer mit dem Messer.

Das Hätte ich jetzt nicht erwartet.... . Dachte der Panzer ist hart da brauchst ne Säge.