Hallo zusammen, der Tag meines ersten Pulled Pork ist gekommen.
Ein paar Freunde eingeladen und die Nacht kann kommen.
Geplant:
Pulled Pork 6,0 kg aus der Schulter ohne Knochen
Brisket 3,44 kg beides morgen ???
Beef argent. Angos 1,626 kg zum Abendbrot
Schweinebauch 1,5 kg zum Abendbrot
3-2-1 Ribs für die Nacht
Zwergzebu 1,7 kg zum Mittag
Ein paar Freunde eingeladen und die Nacht kann kommen.
Geplant:
Pulled Pork 6,0 kg aus der Schulter ohne Knochen
Brisket 3,44 kg beides morgen ???
Beef argent. Angos 1,626 kg zum Abendbrot
Schweinebauch 1,5 kg zum Abendbrot
3-2-1 Ribs für die Nacht
Zwergzebu 1,7 kg zum Mittag
Zuletzt bearbeitet: