Moin liebe Vereinskameraden,
nachdem ich den Einzug von Napoleon gleich mal mit dem Flank pariert hatte,
galt es mit einem überraschenden Grillschachzug nun den Gasi komplett in meine Gewalt zu bekommen.
Aber wie ???
Schlachtplan : Pulled Pork !!!
Langer Kampf an der Grillrostfront, den ich mit Ausdauer und raffinierten Rezepten endgültig zu gewinnen gedenke.
Also, dem MDV ein Nacken von knapp 3 kg abgeschwatzt,
mit MD und scharfem Senf einmasiert und für 48 Stunden zum ziehen in den Kühli verfrachtet.
Am gestrigen Karfreitag ging es dann in die Schlacht.
Start 19:30 damit spätestens 22 Stunden später gegessen werden kann.
So zog sich dann die Nacht dahin, mit der einen oder anderen Blödphase, aber siehe da Samstagmorgen 08:00 haben wir die 90°C geknackt.
Jetzt noch 2 mal gemopt
und um 11:30 war die Schlacht geschlagen.
Schaut aus wie 3. gradige Verbrennung , aber duftet *hmmm*
Mit Jehova eingepackt und für 3 Stunden in den Wärmetresor
und dann gepullt.
Wenn dann Göga und Wuki`s zufrieden sind, sollte der Krieg mit Napoleon gewonnen sein und Grillfrieden herrschen.
PS: gepullte Bilder kommen in 3 h
nachdem ich den Einzug von Napoleon gleich mal mit dem Flank pariert hatte,
galt es mit einem überraschenden Grillschachzug nun den Gasi komplett in meine Gewalt zu bekommen.
Aber wie ???
Schlachtplan : Pulled Pork !!!
Langer Kampf an der Grillrostfront, den ich mit Ausdauer und raffinierten Rezepten endgültig zu gewinnen gedenke.
Also, dem MDV ein Nacken von knapp 3 kg abgeschwatzt,
Am gestrigen Karfreitag ging es dann in die Schlacht.
Start 19:30 damit spätestens 22 Stunden später gegessen werden kann.
So zog sich dann die Nacht dahin, mit der einen oder anderen Blödphase, aber siehe da Samstagmorgen 08:00 haben wir die 90°C geknackt.
Jetzt noch 2 mal gemopt
und um 11:30 war die Schlacht geschlagen.
Schaut aus wie 3. gradige Verbrennung , aber duftet *hmmm*
Mit Jehova eingepackt und für 3 Stunden in den Wärmetresor
und dann gepullt.
Wenn dann Göga und Wuki`s zufrieden sind, sollte der Krieg mit Napoleon gewonnen sein und Grillfrieden herrschen.
PS: gepullte Bilder kommen in 3 h