Servus,
ich hatte mir damals den 47 er ausgesucht, habe den 57er aber günstig bekommen und musste den kaufen. Im nachhinein war es die richtige Wahl, daraus ist mein neus Hobby des kalträuchern entstanden. Habe diese Saison schon 50Kg zu geräucherten Schinken und Schweinefilet verarbeitet.
Ich möchte ihn nicht mehr vermissen, auch wenn er so gross ist.
Gruss lutz
ich hatte mir damals den 47 er ausgesucht, habe den 57er aber günstig bekommen und musste den kaufen. Im nachhinein war es die richtige Wahl, daraus ist mein neus Hobby des kalträuchern entstanden. Habe diese Saison schon 50Kg zu geräucherten Schinken und Schweinefilet verarbeitet.
Ich möchte ihn nicht mehr vermissen, auch wenn er so gross ist.
Gruss lutz