[PPPremiere] auch ich darf heute PP :) Fertig yummy

[Malle0123]

Hallo Sportsfreunde,

es sind ja schon einige PP Threads am Start für heute Nacht, ich werde auch noch einen Premierenthread dazu steuern.

Mir fehlt noch das MAV, sprich meine Nacht wird wohl noch unruhiger

2,9 Schweinenacken mit Knochen gestern mit MD gerubbt und kalt gestellt.
Heute Mittag das gute Stück rausgeholt und zum verweilen in den kalten BO gestellt.

Die Kugel nebst Minion ist gerichtet, Startzeit alá GSV.
Chips nehme ich Hickory...
Bier Count ist aktuell 2!
Gladbach spielt morgen also in diesem Sinne...bis später..

Gruß
Marcus

 

[Schlichi]

Hallo Marcus,

mit dem Fleisch klappt's bestimmt, beim Fußball bin ich mir nicht so sicher

:anstoßen:

Viel Erfolg und liebe Grüße
Schlichi

 

[Malle0123]

mhm

mal sehen was meine Jungs morgen machen, auf was steht man denn wenn man aus Hattingen kommt? blau oder gelb?

Das Fleisch ist prima, ich hoffe der Minion zündet richtig, hab grad die Startkohlen angelegt,
ha, ich glaube die "Aufregung" hat man nur beim "ersten" Mal, dieses Gefühl kommt nicht wieder.

Aja
Bier 4
und nur Nieten bisher im Korken, aber schmecken tuts...

Gruß
Marcus

 

[Schlichi]

Hattingen ist blau-weiß
Aber hier laufen auch schwarz-gelbe Nachbarn rum.
Zum Glück nehme ich das aber nicht allzu ernst. :anstoßen:

 

[Malle0123]

Hab euer Spiel eben gesehen, war knapp

So, Miss Piggy ist gestartet.

Start KT war 17° (10 Stunden im BO Hammer)

Auf gehts

 

[thle]

Da schau ich doch auch mal mit zu Meins liegt ja auch grad drauf

Gruß,
Thomas

 

[PuMod]

Ich setz mich auch mal... :thumbup:

 

[Malle0123]

KT:24
GT:100 ist was abgesagt, hab ganz leicht die Schieber geöffnet, mal sehen.

Bier 5

Kopp langsam voll

Hoffentlich pendelt sich die Temp. ein...

 

[Malle0123]

Update nach 2 Stunden:

leichter Nieselregen,

6 Bier, kontinuirlicher Harndrang

KT: 37°
GT: 110° Deckelthermometer

Sportstudio relativ langweilig.....

Freu mich aufs essen lol

 

[Malle0123]

Update nach 3 Stunden:

immer noch Nieselregen

KT: 46°
GT:110°


Ich geh jetzt mal schlafen, mal sehen ob es sich ein paar Stunden hält...

 

[PuMod]

Hier regnet nix.

Ich hau mich auch aufs Ohr. ..

 

[drvirus2000]

 

[Malle0123]

sauber, läuft.
Bin mal kurz wach geworden

7,5 Std.

KT: 60°
GT: 110°, der Ring läuft
keine Ahnung wie weit der schon abgebrannt ist, Dckel heben kostet...haben mal schlaue Leute hier gesagt...obwohl man das schon gern tun würde...

Naja, ich leg mich noch mal hin....

Bis gleich

 

[Legenderbst]

keine Ahnung wie weit der schon abgebrannt ist, Dckel heben kostet...haben mal schlaue Leute hier gesagt...obwohl man das schon gern tun würde...

Moin!

Das würde mich auch interessieren wie lange ein Ring im Schnitt brennt.
Ich habe bei mir jetzt gerade einen Ring Grillies mit unten 2 / oben 1.

Und wenn man nachlegen muss, dass Fleisch für die kurze Zeit einwickeln?

 

[Malle0123]

Update 8,5 Std.

Ich kann nicht mehr schlafen, hab michne Stunde gewälzt und bin dann wieder runter

KT: 66°
GT: knapp über 100°

werde das jetzt genauer Beobachten, bild emir ein der Deckel ist am heißesten wo das Ende des Ringes ist....
So mach mir mal nen Kaffee

 

[w.lan]

Moin.:wl moin:

Na das läuft ja sauber durch.
Beim PP konnte ich nachts auch schlecht schlafen und seither fang ich in der Früh an und halt die GT bei 130°. Hat gestern das 2. mal gut geklappt.
Weiterhin gutes Gelingen.:anstoßen:

 

[Malle0123]

Dank dir...
Ich hatte deinen letzten Bericht der Rennsäue gesehen

Ich musste grad einfach mal den Deckel heben um den Ring zu inspizieren

Der Ring ist grad mal zur Hälfte abgebrannt, da ich ja nur nach Deckelthermometer regle, habe ich das nun ein bißchen zur Glut hin gedreht um wieder genauere Werte zu bekommen

Also nach 8 Std. habe ich 69° KT,

das Fleisch sah schon super aus
ich bin echt gespannt wie ein Flitzebogen hehe

Wie siehts aus mit moppen?
Ja, nein?

Hab alles da um schnell ein Süppchen zu kochen, werde auch gleich mit dem ColeSlaw anfangen...

 

[w.lan]

Wie siehts aus mit moppen?
Ja, nein?

Wann willst Du denn essen? Mit moppen kannst Du noch ein paar Stunden rausholen. Mein WuKi wünscht immer ne dicke MopSoße drauf. Ich pinsel es immer 2-3 mal damit ein und wenn ich dann noch etwas Zeit rausholen will, mop ich einfach nur noch mit Apfelsaft.

 

[Malle0123]

Tjoa, wir essen wenn fertig
Also von 12:00 bis 20:00 Uhr wäre ne gute Zeit

Ich geh mal Brötchen holen, danach werde ich mir mal was aufsetzen und gucken, dank dir!

 

[Malle0123]

Update nach 10 Stunden

GT: 110°
KT: 73°

Frühstück....