Momentan wimmelt es vor Artikeln in (seriösen) Zeitungen über Hühnerhaltung in der Großstadt. Der SUV-Fahrer mit Landlust-Abo braucht neben dem Rhodesian Ridgeback nun auch ein paar Rassehühner mit Designerstall im Garten:
https://www.sueddeutsche.de/stil/hobby-huehnerzuechter-jeden-tag-ein-ei-oder-auch-mal-zwei-1.3971681
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/silicon-valley-luxushuehner-1.4272248?reduced=true
Wer hätte früher einmal gedacht, dass Hühner mal ein Statussymbol werden
https://www.sueddeutsche.de/stil/hobby-huehnerzuechter-jeden-tag-ein-ei-oder-auch-mal-zwei-1.3971681
Wenn Kathrin Greimel der Sinn nach Landleben steht, klemmt sie sich den Bambusstecken unter den Arm und dirigiert ihre vier Hühner, zwei weiße und zwei schwarz getupfte, über die gepflasterte Einfahrt. Draußen an der Straße parken SUVs und schicke kleine Cinquecentos. Innen eilt über den Natursteinweg eine Prozession aus Rosalie, Henriette, Lilly und Emmy Richtung Garten mit Blick auf den Ammersee....Hühner sind Trend, Züchter vermelden steigende Nachfrage. Nach den alten Gemüsesorten und den essbaren Wildblumen werden in Deutschlands Gärten jetzt die Glucken kultiviert.
Nach der Golden-Retriever-Phase in den fernen Neunzigern, der distinguierten Eleganz französischer Jagdhunde nun also: die Prestigehühner.....Taubenblaue Paduaner mit aufgeplustertem Kopfgefieder gelten als besondere Zierde im heimischen Gehege. Perfektionisten verordnen ihm Bäder mit Babyshampoo und anschließendem Fönen. Weiße Seidenhühner sind mit dem langen Haar und Ohren in leuchtendem Türkis ein edler Anblick. Das lackschwarze Ayam Cemani aus Indonesien gilt in der Szene als "Lamborghini der Hühner". Standesgemäßes Domizil für solche Raritäten vom Spezialzüchter ist etwa das viktorianische "Gypsy Daydream Chicken House". Kosten: Knapp 5000 Euro.
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/silicon-valley-luxushuehner-1.4272248?reduced=true
Das eigene Geflügel im Garten ist das heißeste Statussymbol an der amerikanischen Westküste. Dafür bekommen die Tiere schon mal handgenähte Windeln, Biofutter - und später dann einen Grabstein....Immer mehr der bestens bezahlten Angestellten von Google, Facebook, Apple und den anderen finden einen Ausgleich zu einem hektischen Tag vor dem Bildschirm in ein paar Momenten mit den eigenen Hühnern. ..Längst haben sich Tischler auf die Wünsche der neuen Kundschaft eingestellt. Ihre Ställe sehen dann aus wie kleine Landhäuser oder wie romantische Blockhütten, die automatisch das Licht anschalten, ihren Bewohnern frisches Wasser servieren und den Besitzern jederzeit Live-Videos aufs Handy schicken. Kein Problem, dass so ein Stall leicht mal 20 000 Dollar kostet.
Citroen ist die Hühner-Flüsterin des Silicon Valley. Zu ihr kommen die Menschen, wenn die Hühner sich untereinander nicht verstehen, wenn sie keine Eier legen oder wenn sie sich einfach mal über ihr neues Hobby unterhalten wollen. Bis zu 225 Dollar berechnet sie pro Stunde - und kann sich vor Kunden kaum retten. ...Wenn er nun bei Freunden zum Essen eingeladen ist, bringt George Machun keinen Wein mehr mit, sondern Eier. In einem speziellen Geschenkkarton und jedes versehen mit einem Stempel, der in gewundener Schrift den Namen des Huhns und das Datum nennt. ....schließlich kriegen die Silicon-Valley-Hühner auch etwas anderes Futter als die meisten ihrer Artgenossen. Lachs ist gerade offenbar angesagt - weil die Tiere ihn mögen und er dem Eigelb einen schönen Goldton verleiht.
Wer hätte früher einmal gedacht, dass Hühner mal ein Statussymbol werden