Probleme beim Reifen /Luftfeuchte

[Stadtmensch]

Edit sagt: Boomer01, mit Oettinger daneben wird das nix....

Das nimmt der Boomer bestimmt zum Füsse waschen.

Ich hab' schlechte Erfahrungen mit so einem Schrank gemacht, selbst mit ständig laufendem ehemaligem PC-Lüfter hatte ich zuwenig Luftaustausch und es kam zu Schimmelbildung.




Gruß, Richie

 

[Zeus]

Ich natürlich!


Edit sagt: Boomer01, mit Oettinger daneben wird das nix....

Moin Uwe,

ich glaube du hast Reifen mit Lagern verwechselt.

Wenn ich Reifen schrieb, meinte ich unterdessen Reifungsphase der Wurst.
Das ist bedeutendste Phase gesamten Rohwurstherstellung, da hierbei
Umrötung, Aromatisierung und Konservierung erfolg.
Es gibst Naturreifeverfahren und Schnellreifeverfahren.
Und wenn Wurst Vakuumverpackt wird und wird dann nach 6 Monaten verzehrt, heißt nicht, dass die Wurst 6 -8 Monaten gereift hat.

Grüß
Waldi

 

[u_h_richter]

Waldi,

es ging doch um die Wurstdicke....



Uwe

 

[welle]

Edit sagt: Boomer01, mit Oettinger daneben wird das nix....

Selten so gelacht. Ich würde damit noch nicht mal meinen Grill löschen.