Hallo OHG - Fans,
nachdem die ersten Versuche mit dem Forums OHG erfolgreich gelaufen sind und reproduzierbar geniale Steaks hervorgebracht haben, bin ich nun an weiteren Ideen interessiert. Nachdem der 'Was der Beefer noch alles kann' Thread schon ein paar Anregungen bietet, erhoffe ich mir aus einem Kochbuch noch ein paar mehr Inspirationen.
Hat einer von Euch schon mal einen Blick in das Buch 'Projekt 800 - Kochbuch für den Hochtemperaturgrill' werfen können? Ich konnte mangels Verfügbarkeit leider in keiner Buchhandlung mal einen Blick reinwerfen, ob sich die 33 Euronen lohnen könnten. Für x Steaksaucen, das Grillen unterschiedlicher Rindersteaks oder Ähnlichem brauche ich natürlich kein Buch, dafür gibt es hier im Forum mehr als genug feine Ideen, Rezepte und Infos..!
Gleiches gilt für das Buch zum Beefer, was ich mir demnächst mal zur Ansicht bestellen werde, aber eine zu starke Selbstbeweihräucherung der titelgebenden Firma erwarte und nicht mit Werbung für 'unbedingt notwendiges' Zubehör zugeballert werden will (bin da durch die Weberliteratur irgendwie verschreckt worden und für unbedingt notwendiges Zubehör habe ich 'leider' dieses Forum entdeckt ).
nachdem die ersten Versuche mit dem Forums OHG erfolgreich gelaufen sind und reproduzierbar geniale Steaks hervorgebracht haben, bin ich nun an weiteren Ideen interessiert. Nachdem der 'Was der Beefer noch alles kann' Thread schon ein paar Anregungen bietet, erhoffe ich mir aus einem Kochbuch noch ein paar mehr Inspirationen.
Hat einer von Euch schon mal einen Blick in das Buch 'Projekt 800 - Kochbuch für den Hochtemperaturgrill' werfen können? Ich konnte mangels Verfügbarkeit leider in keiner Buchhandlung mal einen Blick reinwerfen, ob sich die 33 Euronen lohnen könnten. Für x Steaksaucen, das Grillen unterschiedlicher Rindersteaks oder Ähnlichem brauche ich natürlich kein Buch, dafür gibt es hier im Forum mehr als genug feine Ideen, Rezepte und Infos..!
Gleiches gilt für das Buch zum Beefer, was ich mir demnächst mal zur Ansicht bestellen werde, aber eine zu starke Selbstbeweihräucherung der titelgebenden Firma erwarte und nicht mit Werbung für 'unbedingt notwendiges' Zubehör zugeballert werden will (bin da durch die Weberliteratur irgendwie verschreckt worden und für unbedingt notwendiges Zubehör habe ich 'leider' dieses Forum entdeckt ).