Q 3200 Pizzastein -Aufbau

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Anhang anzeigen 1313443 Und so sieht es im zusammengebauten aus.

 

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Das beim aufheizen nicht die Hitze verloren geht-habe ich die 2 Blechle noch zusammengeschweißt und es hat auch gut geklappt.

 

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Anhang anzeigen 1313447 Das beim aufheizen nicht die Hitze verloren geht-habe ich die 2 Blechle noch zusammengeschweißt und es hat auch gut geklappt.

 

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Hi @whitby !Das habe ich mir auch schon überlegt-Danke für den Hinweis.So ein Gestel (Rostedelstahl) baue ich auf jeden Fall .

 

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Und am Samstag waren unsere Enkelkinder bei uns-da haben wir gleich ausprobiert.

 

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Teig Rezept: 500g Weizenmehl(405)- 400ml lauwarmes Wasser- 1 Päckchen Trockenhefe -3 EL Olivenöl- 1/2 TL Zucker-2TL Salz

 

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[Haagi]

Du musst nicht für jedes Bild einen eigenen Post erstellen, macht den Thread meiner Meinung nach unübersichtlich und unangehnehm zum Lesen.
Manche deiner Bilder sind auch verdreht.

 

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Mein gebastelten Aufbau rein-Grill 20-25 Minuten aufgeheizt-voll aufgedreht.Die Temperatur war nicht ganz 300 grad dann die Pizza rein und zugeklappt- nach 6 Minuten rausgeholt.

 

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Pizza von unten

 

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Mit Temperatur Einstellung muss ich noch üben ,aber sonst hat es sehr gut geschmeckt

 

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@Haagi Ich habe versucht die Bilder zu drehen,aber das hat nicht geklappt

 

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Zum Schluss habe ich hoch eine Pizzaschaufel gemacht.

 

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Edelstahlblech 1,0mm

 

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8 mm Rundstab und von ein HolzbeinEtageregestell -eine Pizzaschaufel gebastellt.

 

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Sieht nicht schlecht aus