Q200 wird nicht richtig heiß

[Bruzzel Homer]

Hallo,

Heute hab ich mal wieder Pizza auf dem Q220 gemacht...

davor wollte ich aber noch was ausprobieren.

Hab den Grill vorbereitet und und ne Stunde laufen lassen aber seht selbst.

sollte doch eigendlich reichen,oder ?


Gruß Stefan

 

[pezibaer]

Hab den Grill vorbereitet und und ne Stunde laufen lassen aber seht selbst.

Paßt doch eh alles .. wo ist das Problem?

 

[XXLHARALD]

Der Fühler des Thermometer´s muss immer sauber sein, sonst zeigt der auch weniger Temperatur an.

Noch heisser wird es so :

 

[Bruzzel Homer]

@pezibaer : Kein Problem meiner Seits...

@xxl Harald: Du hast ja auch 2 Brenner ,das gilt nicht
Beim Q220 lassen sich die Seitentische nicht soo nach oben stellen.

Gruß Stefan

 

[bullrich]

Hallo,

Heute hab ich mal wieder Pizza auf dem Q220 gemacht...

davor wollte ich aber noch was ausprobieren.

Hab den Grill vorbereitet und und ne Stunde laufen lassen aber seht selbst.

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sollte doch eigendlich reichen,oder ?


Gruß Stefan

und ?

Pizzabilder ?

hattest Du genug Oberhitze ??

 

[Bruzzel Homer]

@bullrich :
was und?
Pizzabilder hab ich,hier gehts aber nicht um Pizza...
Oberhitze reicht mir.... noch.

Hier noch die Pizzen,diesmal mit nem anderen Teig (Vollkornmehl)

Gruß Stefan

 

[Dr. Hannibal Lecter]

So ? Und wie entsteht ein Fettbrand ? Im zusammenspiel mit Sauerstoff in hoher Konzentration, oder habe ich etwas übersehen ?

ein fettbrand braucht keinen besonders hohen sauerstoffgehalt, da genügen die 21% aus der luft ... vielmehr braucht er, wie jede verbrennung, die richtige mischung aus sauerstoff, brennstoff und wärmequelle. Verbrennungsdreieck

übrigens:
mit dem abdecken der seitlichen schlitze und/oder der auffangschale, nimmst du der (kontrollierten) verbrennung im grill den nötigen sauerstoff, die flamme erlischt, und das gas strömt weiter aus und sammelt sich in der kugel an, weil keine verbrennung mehr stattfinden kann. eine kleine zündquelle genügt, und der deckel öffnet sich automatisch

liebe kinder, macht das bitte nicht zuhause nach !

nachdenklicher gruß vom doc

 

[Gast-sNWpKe]

übrigens:
mit dem abdecken der seitlichen schlitze und/oder der auffangschale, nimmst du der (kontrollierten) verbrennung im grill den nötigen sauerstoff, die flamme erlischt, und das gas strömt weiter aus und sammelt sich in der kugel an, weil keine verbrennung mehr stattfinden kann. eine kleine zündquelle genügt, und der deckel öffnet sich automatisch

Und um ganz genau zu sein: Der Deckel öffnet sich nicht automatisch,
hast ja selbst geschrieben die Flamme erlischt,
ergo kein verbrennungsfähiges Gemisch,
das entsteht dann erst beim erneuten Deckelöffnen.

Anders wiederum wenn Du Gas ausströmen lässt ohne das der Grill vorher an war.
Dann befindet sich noch Sauerstoff im Grill, ein explosionsfähiges Gemisch entsteht,
und puff,..................
die Teilnehmer des ersten Ruhrpott-OTs werden sich erinnern.

 

[XXLHARALD]

@pezibaer : Kein Problem meiner Seits...

@xxl Harald: Du hast ja auch 2 Brenner ,das gilt nicht
Beim Q220 lassen sich die Seitentische nicht soo nach oben stellen.

Gruß Stefan

Dann leg dir doch zwei Holzklötze an die Seitenöffnungen...

 

[maxxit]

aber mein Q200 schafft auch die 350° Marke mit Erhöhung (Roti) spielend, .

Kannst Du mal bitte nen Foto(s) von dem Umbau posten?

 

[Bruzzel Homer]

würde ich mir auch anschaun...

Gruß Stefan