Q300 mit Roti - was außer Hähnchen kann man so machen ?

[fuerni]

Hallo,

ich suche Tipps für kommenden Freitag.
Da möchte ich das zweite mal meinen neuen Drehspiess für den q300 testen.

Hähnchen habe ich schon gemacht, was kann man noch so mit einem Drehspiess zaubern?
Von Rollbraten lese ich recht viel aber was gibt es noch so ?

Vielen Dank

 

[theratinger]

So ein Roti ist dazu da, Fleisch an einer seitlichen Hitzequelle vorbei zu drehen u nd es auf diesem Wege zu garen. Da sind die Möglichkeiten leider begrenzt. Daher habe ich mich beim Neukauf dagegen entschieden, weil es eben nicht so viele Möglichkeiten gibt.
Aber was ist gegen eine lecker gefüllten Braten einzuwenden ?

 

[designrocker]

Na Gyros natürlich!

 

[taigawutz]

Porchetta zum Beispiel.

Schau dich doch enfach mal im Unterforum Spießgrillen oder in den Themenwochenenden um.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Schweinebeine

Doc

 

[Thorose]

Porchetta zum Beispiel.

Schau dich doch enfach mal im Unterforum Spießgrillen oder in den Themenwochenenden um.

Wo er recht hat,hat er recht - unbedingt mal reinschauen

es gibt nichts schmack-
hafteres als am Spieß gegrilltes Fleisch.

Gruß Swen

 

[fuerni]

UPS sorry, das Unterforum habe ich nicht gekannt.

Danke euch

 

[der Kai]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mal-wieder-gyros.131191/

ist der Hammer, aber nicht übersehen, dass vor dem Aufspießen noch gesalzen wird

 

[BaconAddict]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/robs.192599/

 

[deraaf]

Was fällt Dir beim Wort Spiessbraten ein? Gibts in allen Variationen und wird m.E. am besten vom....



Schönen Gruß
Peter

 

[SvenFT]

Hatte schon mal Rebenspieß und einen Puten-Gyros-Spieß drauf gemacht

 

[Seam]

Immer diese Leichenfledderei

 

[Babasik]

So was zum Beispiel:

 

[Seam]

Dann trage ich halt doch was konstruktives bei

 

[Pfaelzer1986]

Ich habe auch schon Spareribs auf dem Drehspieß gemacht. Allerdings bevorzuge ich die 3-2-1 Methode