Raclette-Bosna 2.0 🇨🇭🌭

[Kinglui]

Servus beinand,
die Weihnachtszeit ist da und somit auch die Raclette Zeit. Aus diesem Anlass gibt's heute wieder eine Raclette-Bosna
Meine letzte Raclette-Bosna ist schon einige Zeit her:
Die Experimente gehen weiter... Raclette Bosna
Deshalb gibts jetzt eine Wiederholung in leicht abgewandelter Form.

- Lammbratwürstl aus eigener Herstellung
- Dinkelsemmel
- Raclettekäse
- rote Zwiebel, Petersilie und Essiggurkerl
- Raclette Gewürz von Ankerkraut
- Balsamicoessig und gutes Olivenöl
- Meersalzbutter
- Bosna Style vom @Spiccy

Das Vorgehen ist mit den Bildern recht selbsterklärend... los geht's:

Zusammenbau:

Anbissbild:

Das war wieder herrlich
Der aromatische und fettige Raclettekäse steht im Kontrast zu den sauren Essiggurkerln und der knackigen Petersilie-Zwiebelmischung... dann noch die scharfe Currynote vom Bosna-Style. Gefällt mir richtig gut. Bei jedem neuen Bissen dann die aromatische Lammbratwurst. Das macht so richtig glücklich

Beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht euch Ludwig

 

[Eifelfortune]

Das ist ein absoluter Foodporno, mega lecker

 

[Winki]

Schaut sehr gut aus

 

[Kinglui]

Das ist ein absoluter Foodporno, mega lecker

Vielen Dank
Wenn du Raclettekäse übrig hast, dann probier die Variante mal aus

 

[Kinglui]

Schaut sehr gut aus

Merce

 

[emmeff]

Verdammt, sieht das lecker aus, Ludwig.
Oder sieht das verdammt lecker aus, Ludwig?
Egal!


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Grill_Bill_65]

Das schaut einfach



aus

 

[Kinglui]

Verdammt, sieht das lecker aus, Ludwig.
Oder sieht das verdammt lecker aus, Ludwig?
Egal!

Das hat auch verdammt lecker geschmeckt
Liebe Grüße nach Ostfriesland

Das schaut einfach

Danke dir

 

[deraaf]

Klasse! GöFreu sagt aber folgendes: zu wenig Käse, man sieht die Wurst noch

 

[Kinglui]

zu wenig Käse, man sieht die Wurst noch

Verdammt... Ich hätte drei Scheiben Käse nehmen sollen. Das wäre auch mit den drei Bratwürsten besser aufgegangen
Ich gelobe Besserung

 

[berndman01]

endgeil, Ludwig