Hallo zusammen,
schon seit einiger Zeit möchte ich mir einen Holzbackofen zulegen und die Entscheidung fällt wohl nach eifrigem Lesen hier im Forum auf einen 'le grand'. Klasse ist natürlich das Komplettpaket zum aktuellen Aktionspreis von 930,- Euro, welches aber leider meinen finanziellen Rahmen im Moment etwas sprengt. Aber da der le grand ja nach und nach erweitert werden kann, möchte ich nicht auf einen Billigkauf ausweichen.
Kann mir ein erfahrener le grand-Brotbäcker vielleicht einen Tip geben, welches Zubehör ich zum Brotbacken unbedingt benötige ? Sicherlich ja die Schamotteauskleidung des Brennraums... aber reicht das ?
Die Rauchrohrdrossel und das Thermometer gehören ja schon zum normalen Lieferumfang - oder habe ich das falsch verstanden ?
Schonmal besten Dank für eine kurze Antwort.
Viele Grüsse,
Micha
schon seit einiger Zeit möchte ich mir einen Holzbackofen zulegen und die Entscheidung fällt wohl nach eifrigem Lesen hier im Forum auf einen 'le grand'. Klasse ist natürlich das Komplettpaket zum aktuellen Aktionspreis von 930,- Euro, welches aber leider meinen finanziellen Rahmen im Moment etwas sprengt. Aber da der le grand ja nach und nach erweitert werden kann, möchte ich nicht auf einen Billigkauf ausweichen.
Kann mir ein erfahrener le grand-Brotbäcker vielleicht einen Tip geben, welches Zubehör ich zum Brotbacken unbedingt benötige ? Sicherlich ja die Schamotteauskleidung des Brennraums... aber reicht das ?
Die Rauchrohrdrossel und das Thermometer gehören ja schon zum normalen Lieferumfang - oder habe ich das falsch verstanden ?
Schonmal besten Dank für eine kurze Antwort.
Viele Grüsse,
Micha
