[Regionale Spezialitäten] Hamburger National

[DonGeilo]

Heute gab's bei mir Hamburger National. Wer es nicht kennt: Dabei handelt es sich um Steckrübeneintopf.
-Rindebrust, dicke Rippe vom Schwein und Zwiebeln in Rinderbrühe kochen
-nebenbei Steckrüben, Kartoffeln und Wurzeln schälen und klein schneiden
-Gemüse mit in den Topf geben und mit Pfeffer, Salz, Thymian und Majoran würzen
-weiter kochen bis das Gemüse gar ist

Einfach aber lecker

 

[Lopo]

Nehm ich sofort

 

[Cladonia]

Ich auch

 

[Utti]

Den Hamburger kannte ich noch nicht. Danke.

 

[Landgänger]

Schöne Kindheitserinnerung.
Herrliches Winteressen.
Göga kann leider keine Steckrübe mehr riechen und deshalb ist es leider gestorben.
Danke für das erinnern
Gruß Andreas

 

[berndman01]

schaugt guat aus
Berndi haben will

 

[Wurmtalgriller]

Klasse!

 

[Kamado holly]

Großartig!

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

ein herrlicher EinDOpf

 

[Feierdeufe]

Wer es nicht kennt

Ich.
Zumindest nicht unter diesem Namen. Wir nennen es Pichlsteiner.
Mag ich sehr gerne und so ein kleines Tässchen würd ich schon nehmen.

 

[Gulaschkanonier]

Wunderschöner Eintopf, das würde mir auch schmecken!

 

[Secreto]

Da wirds einem gleich warm ums Herz

 

[Bruco]

Klasse Eintopf
Nehm ich sofort

 

[Birndi]

Kannte ich speziell unter diesem Namen nicht aber würde ich sofort genauso nehmen

 

[Kinglui]

Bei dem kalten Wetter genau das richtige

 

[Spießer84]

Einfach top

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ein Eintopf für kalte Winterabende.
Meine Mutter hat den „Steckrübenwinter“ mitgemacht. Sie kann den Geruch und Geschmack immer noch nicht vergessen. Und das im negativen Sinn.

 

[Huuungar]

Noch was vorhanden?

Muss mal wieder das Bike bewegen und nicht weit von dir entfernt.

 

[DonGeilo]

Noch was vorhanden?

Muss mal wieder das Bike bewegen und nicht weit von dir entfernt.

Leider nicht. Alles alle

 

[lalelu2008]

Dieser Steckrübeneintopf ist ein Gedicht