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Rehlachs mit Pilzpfanne und gefüllten Koketten aus 2 Monstern

OWLer

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Beide Monster im Einsatz.
Im großen Pilze und Zwiebeln mit Olivenöl und dem Zaubergewürz von Blockhouse anschmurgeln.
Im Kleinen den Rehlachs scharf anbraten.
Dann zusammen führen und hoffen, das die KT am Ende passt ;) .
Serviert mit Kroketten, die mit Kräuterfrischkäse gefüllt sind (TK) und mit Woid-Pepper berieselt.
War jetzt nicht soooooo schlecht.
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Sehr geil. Würde man nur das Foto der Pfanne am Ende sehen, könnte man meinen, der @Secreto war am Werk 🖖😂
Toll auf den Teller gebracht 🤤
 
Schönes Stück Wild gut zubereitet!
 
Sauber 😋
 
Booh man, jetzt kriege ich kein Auge zu, bis ich das nach gekocht habe!!!
 
Sauber!! Sagt der Jäger, der gerne mit Gusspfannen kocht ... ;-)
 
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