Rehragout mit Pfifferlinge aus dem Dutch - Oven

[master-sir-buana]

Das Essen ist dem Wetter angepasst. Ich fühle mich auch schon herbstlich.
Sieht sehr lecker aus
Hast du die Pfifferlinge selbst gesucht?

Gruß,
Marcus

Ja selber rausgesucht beim Edeka

( serbische Topware )

 

[Pater]

Wenn ich mal wieder dazu komme will ich auch sowas machen, vielleicht Sonntag....

 

[DonGeilo]

Herrlich

 

[Kernisch]

Ich bin begeistert... Das ist genau das was ich liebe...:happa:



Gut gemacht Uwe. Werde mir das Rezept mal an meine Pinnwand heften!!!

 

[Hermann Siebenhaar]

Hallo Uwe,

hab da was für Dich:

 

[master-sir-buana]

Danke Hermann ich nehme den Pokal gerne an .

 

[weschnitzbube]

Super!
Ich muss auch mal wieder DOpfen ...

 

[HECKE]

Sieht sehr lecker aus...genau mein Ding

 

[Mrhog]

Eben erst gesehen.

Das sieht extrem gut aus.

Ich liebe Wild

 

[Mag]

hmm wieso habe ich das bisher überlesen?
Total geil :happa:

 

[Dirk_da_Oberbayer]

Hallo Master,



eine Frage: wieviel Breckies hast du benutzt?

Ich lege morgen meine Rehschenkel ( habe 2 St. bekommen) in eine Essigbeize ( wie in Bayern üblich) ein und am Wochenende will ich die Dinger DOpfen

LG Dirk

 

[Peintinger]

AW: Rehragout mit Pfifferlinge aus dem Dutch - Oven

Hallo Master,



eine Frage: wieviel Breckies hast du benutzt?

Ich lege morgen meine Rehschenkel ( habe 2 St. bekommen) in eine Essigbeize ( wie in Bayern üblich) ein und am Wochenende will ich die Dinger DOpfen

LG Dirk

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/rehragout.178411/#post1378128

Guckst du hier.Das Rezept ist der Knüller

 

[master-sir-buana]

Hallo Master,



eine Frage: wieviel Breckies hast du benutzt?

Ich lege morgen meine Rehschenkel ( habe 2 St. bekommen) in eine Essigbeize ( wie in Bayern üblich) ein und am Wochenende will ich die Dinger DOpfen

LG Dirk

Hallo

Unten 3 - 4
Oben mach ich den Deckel voll so ca 16 - 20

.....Gutes Gelingen fürs Wochenende

 

[Pater]

Der Nachgefasste gefällt mir dann doch besser!

Sehr schön gemacht!

 

[EarlGrey]

Danke einer großen Ladung Wild von einem Bekannten musst ich auch ein Rehgulasch machen, bischen anderes Rezept aber deines ist auch gut. Und sieht verdammt gut aus...