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Reinigung Gußgrillplatten Weber 1200
- Ersteller Wowiline
- Erstellt am
A
Hoch heizen und dann etwas abbuersten.
Erstmals ein willkommen
Gussteile bauen eine Patina auf, sozusagen Antihaftbeschichtung.
Spüli und andere Mittel zerstören diese.
Zum Konsevieren leicht mit Planzenöl oder Backtrennspray einlassen und abwischen.
Eventuell vorher mal zuviel Überreste wegheizen. Und gut ist es.
Du hast keine Klinik sondern ein Grill.
Was du wirklich sauber halten solltest sind Fettauffangwannen.
Schmodder musss raus.
lg
Gussteile bauen eine Patina auf, sozusagen Antihaftbeschichtung.
Spüli und andere Mittel zerstören diese.
Zum Konsevieren leicht mit Planzenöl oder Backtrennspray einlassen und abwischen.
Eventuell vorher mal zuviel Überreste wegheizen. Und gut ist es.
Du hast keine Klinik sondern ein Grill.
Was du wirklich sauber halten solltest sind Fettauffangwannen.
Schmodder musss raus.
lg
Kai Ahnung
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
ich bin der Fonsi, bin neu hier und möchte gleich mal auf diesen Beitrag antworten. Mein Grillsportgerät ist seit drei Jahren ein Weber Q1200. Ich habe ihn von Anfang an mit einem regulierbaren Druckregler ausgestattet (50-200mBar), weniger aus Absicht, sondern weil das Ding halt rum lag. Das muß aber nicht unbedingt sein, es reicht auch der standard 50mBar Druckregler.
Ich heize zum Reinigen nach dem Grillen auf maximaler Leistung hoch, bis er nicht mehr raucht und anschließend gebe ich ihm noch 10min bei voller Hitze. Anschließend abkühlen lassen und den Rost mit der Grillbürste abbürsten. Fertig. Man kann den Rost noch einölen, wer möchte.
Der variable Druckminderer hat den kleinen Vorteil, dass man die Flamme so regulieren kann, dass man kurz unter dem Flammenabreißpunkt heizt (und auch bei Wind etwas nachhelfen kann, der Grill ist ziemlich windanfällig, auch bei geschlossener Haube. Viel Spiel hat man zwar nicht, aber etwas mehr geht noch).
Für die 'Pyrolyse' auch ideal. Temperatur ist dann ca. 400°C.
LG
Fonsi
ich bin der Fonsi, bin neu hier und möchte gleich mal auf diesen Beitrag antworten. Mein Grillsportgerät ist seit drei Jahren ein Weber Q1200. Ich habe ihn von Anfang an mit einem regulierbaren Druckregler ausgestattet (50-200mBar), weniger aus Absicht, sondern weil das Ding halt rum lag. Das muß aber nicht unbedingt sein, es reicht auch der standard 50mBar Druckregler.
Ich heize zum Reinigen nach dem Grillen auf maximaler Leistung hoch, bis er nicht mehr raucht und anschließend gebe ich ihm noch 10min bei voller Hitze. Anschließend abkühlen lassen und den Rost mit der Grillbürste abbürsten. Fertig. Man kann den Rost noch einölen, wer möchte.
Der variable Druckminderer hat den kleinen Vorteil, dass man die Flamme so regulieren kann, dass man kurz unter dem Flammenabreißpunkt heizt (und auch bei Wind etwas nachhelfen kann, der Grill ist ziemlich windanfällig, auch bei geschlossener Haube. Viel Spiel hat man zwar nicht, aber etwas mehr geht noch).
Für die 'Pyrolyse' auch ideal. Temperatur ist dann ca. 400°C.
LG
Fonsi
Hallo Wowiline,
ich reinige vor dem Grillen.
Nun hast Du alle Spielarten zusammen. Entweder vor oder nach dem Grillen hochheizen und abbürsten. Wenn Du weißt, dass er länger steht, kann ein bisschen Öl nicht schaden.
Beachte den Hinweis vom Dosenwerfer.
Gruß und viel Spaß,
Christian
ich reinige vor dem Grillen.
Nun hast Du alle Spielarten zusammen. Entweder vor oder nach dem Grillen hochheizen und abbürsten. Wenn Du weißt, dass er länger steht, kann ein bisschen Öl nicht schaden.
Beachte den Hinweis vom Dosenwerfer.
Gruß und viel Spaß,
Christian
Hallo Zusammen,
ich bin auch neu im GSV und möchte das Thema gleich mal für einen Kommentar nutzen
Im Grunde genommen kann ich mich meinen Vorrednern allerdings fast nur anschließen.
1. Vorweg: Gusseisen generell niemals in die Spühlmaschine!! Das kann die Beschichtung kaputt machen und es fängt sofort an zu rosten.
Öl ist ein kleines Wundermittel. Ich bestreiche (mit einem Pinsel) meinen Gusseisenrost nach ca. 2-3 Grilldurchgängen mit Rapsöl und lasse das einbrennen. Wirkt super.
Bevor ich mein Rost einpinsel gehe ich noch mit einer Drahtbürste drüber, um die Reste vom Grillgut zu entfernen. (Davor wird der Grill noch ordentlich erhitzt
)
Schöne Grüße und weiterhin viel Spaß
Ben
ich bin auch neu im GSV und möchte das Thema gleich mal für einen Kommentar nutzen
Im Grunde genommen kann ich mich meinen Vorrednern allerdings fast nur anschließen.
1. Vorweg: Gusseisen generell niemals in die Spühlmaschine!! Das kann die Beschichtung kaputt machen und es fängt sofort an zu rosten.
Öl ist ein kleines Wundermittel. Ich bestreiche (mit einem Pinsel) meinen Gusseisenrost nach ca. 2-3 Grilldurchgängen mit Rapsöl und lasse das einbrennen. Wirkt super.
Bevor ich mein Rost einpinsel gehe ich noch mit einer Drahtbürste drüber, um die Reste vom Grillgut zu entfernen. (Davor wird der Grill noch ordentlich erhitzt
)Schöne Grüße und weiterhin viel Spaß
Ben