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rentiert es sich eine einzige Forelle zu Räuchern? Eindeutige Antwort, ja

Peter

.
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

da mir am Samstag ein Räucherhaken gebrochen ist, konnte ich eine Forelle nicht mit räuchern (Insider wissen evtl. Bescheid;) )

Heute, wieder zu Hause, wurde dieser schöne Fisch nun auch in den warmen Rauch gehängt


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gleich gehts weiter
 

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sodala,

das Fischerl hat genial geschmeckt. Hier einige Bilder davon

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etwas steirischen Kren dazu, mehr brauchts nicht


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sehr saftig, kommt auf den Bildern gar nicht so raus... :sabber:


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und, ja, es rentiert sich wirklich wegen eines einzigen Fisch, das Öferl anzuschüren :prost2:
 

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Die Tonne war doch sowieso noch warm von Betzenstein
Schöner Fisch
 
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen - perfekt!
 
:oDa hast Du aber eine schöne goldene Forelle hergestellt! Sieht sehr lecker aus:thumb1:.
 
Peter,
danke für den Tipp - werde mal für 2 Personen Räuchern.
Hast du super gemacht.

Günther
 
Kann ich nur bestätigen:

Es lohnt sich IMMER anzuheizen!

Schöne Forelle hast da gezaubert.

Wobei ich immer noch nicht weiß warum die Fische hängen sollen, denn waagerecht klappt das auch ganz gut! KLICK! ;)

Gruß,

Hellboy76
 
Kann ich nur bestätigen:

Es lohnt sich IMMER anzuheizen!

Schöne Forelle hast da gezaubert.

Wobei ich immer noch nicht weiß warum die Fische hängen sollen, denn waagerecht klappt das auch ganz gut! KLICK! ;)

Gruß,

Hellboy76
ob vertikal oder horizontal, völlig egal. Hauptsache das Fischerl schmeckt :prost2:
 
Fralle rentiert sich sowas :thumb2:
ein gebrochener Haken ???
is doch ganz schnell nachgebastelt :D :D :D oder ??

aja . ausschaugen tuts wieder einmal perfekt ... und steirischer Kren dazu .. passt auch :D
:weizen:
 
Das schaut aber köstlich aus, dein Fischerl! :messer:

Ach ja, und natürlich wieder ein extra :thumb2: für den "steirischen" Kren! Offenbar habt Ihr steirische Wurzeln... :grin:
 
Für ein leckeres Essen mit top Qualität lohnt es sich immer ein wenig Zeit und Mühe zu investieren... gefällt mir sehr gut :thumb2:

Glück Auf
 
Also wenn die genau so geil geschmeckt hat wie die in Betzenstein dann hat es sich voll rentiert :thumb2:
Die war nämlich super lecker :messer:
 
Ok, kann man machen ... ne geil ...!

Es lohnt sich immer ;)

BoG
 
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