[Reste] Kürbis-Zucchini-Semmel-Auflauf

[burn2joy]

Servus zusammen

Folgende Zutaten fanden sich noch mit dem Status "sollte dann mal weg":

1 Stange Baguette schon komplett hart
1 kleiner Hokkaido
1 Zucchini
1 Packung geriebener Emmentaler
1 Becher Sahne

Dazu noch

2 Eier
1 Feta
2 Zwiebeln
Milch fürs Baguette einweichen


Denk mal das meiste hier ist selbsterklärend

Gemüse gewürfelt kurz angebraten

Alles würzen, vermischen und in den DO
Gewürzt mit S+P, Paprika, Masala und getrocknete Kräuter.

Nach ner halben Stunde bei 200° im Ofen

Und aufm Teller

Kann man so machen
Schönen Abend

 

[Altaria]

Die Reste vernünftig verwertet, schmeckt meistens noch besser als frisch zubereitet

 

[burn2joy]

Die Reste vernünftig verwertet, schmeckt meistens noch besser als frisch zubereitet

Danke wäre alles viel zu schade wenns nicht verwertet wird