Reste müssen auch in die Bäuche: Wraps und Beduinenkocher

[zaubervati]

Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn!

Nachdem mia ja schon ein paar heftigere Tage hinter uns hatten, wollte @Die böse Königin den Burgfried wieder mal auf Vordermann bringen und begann emsig rundum zu putzen.
Da sie sich auch die Kühlschränke vornahm, kam gleich der Tagesbefehl:
"Wraps, PP und Gmias vom WE g'hörn verbraucht. Hast Du Damischer doppelt Eier eingekauft?"

OK, dann ein paar Eier gekocht.
Kernweich und mit der Gabel zerquetscht

mit Fischöl, Gartenkräuter, Chiliflocken, Sauerrahm, Zitronensaft und -abrieb sowie Olivia abgemischt.

PP-Restl mit Gemüse gewockt

und vom KlWuKi auf Tortillas placiert

und die Eiersoße drüber:

Schmatz!

Die GöGa ist noch nicht mit den Tagesbefehlen fertig:
"Was sind da im Speis-Kühlschrank für komische Kugerl? Ich will das Eisfach abtauen, kann das zu den Hendln?"

@Servier- vorschlag und ich nehmen die Teile unter die Lupe. Es handelt sich augenscheinlich um Rinderfaschiertes gewürzt und vergessen .....NEIN

, Chicks kriegen das net! Selba essen füllt den Magen!
"Also dann ab in die Nahrungskette!" so die Göttergleiche "ich muss in die Chorprobe, wenn ich wieda zurück bin ist das Eisfach leer!"

Also ein paar Kohlen erwärmt und die "Tschieni" mit den TK-Bällchen gefüllt.
Vorher schon in Butter Zwiebel und Knobi schmurgeln lassen

Anständig Oregano dazu

und grob gehackte San Marzano Paradeiser aus der Dose dazu, samt einer getrockneten scharfen Chilischote

...köchel, köchel, köchel ...

zu guter Letzt noch blauer Basilikum und Rahm dazu (war auch noch über) und noch kurz anwärmen.

im Grill erwärmtes Fladenbrot (auch noch vom WE) als carbische Begleitung

paaast scho

Die Bällchen warn goil und gut gewürzt.

....... UND bis zum finalen Verzehr nahmen alle Fleischbällchen ihr Produktionsgeheimnis mit in unsere Mägen.
Echte Steher können manche Rindsbällchen sein!

 

[M.B]

Ich wäre froh, wenn ich nur annähernd solche Reste im Kühlschrank hätte!

Toll verarbeitet - Hut ab

 

[Eichi78]

Brav wenn de Restl a guat unterbracht werden. Schaut oiß guat aus und schen langsam bin i echt am überlegen ob i ned ma a so a Blumengschirrl zualeg.

Schen Gruaß, auch an de Zauberbande,
Günther

 

[Bruco]

Ihr haut ja im Moment ein Ding nach dem andren raus
Schaut super aus

 

[Schneemann]

Eure Eigenkreationen sind immer wieder der Kracher. Freestyle hat einfach was.

 

[Traekulgriller]

Einfach der Hammer, was Ihr da aus Resten für Hammersachen macht !!



Gruß Matthias

 

[Spätzünder]

Solche Anweisungen fonde ich ok... wenn da noch solche leckeren Dinge bei rauskommen, sogar perfekt!
Ich gehe lieber den Kühlschrank leer, als den Hof und ich bringe lieber meinen Magen auf Vordermann, als den Garten

Ihr seid schon ein tolles Team

Glück Auf

 

[Hoizkoin]

Bei einer solchen Restlverwertung könnt man glatt nur noch Restl essen.

PS.: was ist denn Rahm?

 

[chili-sten]

Moin zaubervati,

schön den Kühlschrank aufgeräumt

Das Ergebnis der Aktion hätte ich gerne probiert

 

[silex]

Manchmal lohnt es sich,
kurzfristig mal in die hintersten Ecken im KS und der TK zu Gehen.

Gruß
Peter

 

[zaubervati]

Bei einer solchen Restlverwertung könnt man glatt nur noch Restl essen.

PS.: was ist denn Rahm?

30 %ige Saure Sahne

 

[Köpi Freund]

....in meinem Eisschrank sind 2 Pullen Bier und ne halbe Tube Senf. Tauschen wir???? Klasse gemacht!!!!!!!!!

 

[kingfisher61]

schön gemacht Vati,nich diskutieren, machen Schnaps hatteste wohl keinen kalt stehen

 

[Z25]

Schlimmes Schicksal und so ein Aufwand nur wegen ein wenig Putzfimmel.............

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

So Reste hätte ich auch gerne.

 

[Peter]

ein sauberes Restl-Essen

 

[tuppi]

So macht Aufräumen doch Spaß......sehr leckere Ergebnisse

 

[Grillkeks]

Ach, was kommen bei den schönen Bildern Erinnerungen hoch.
Sogar Restln werden zu feinen Speisen veredelt ... Wahnsinn.

War die Putzaktion jetzt nötig weil die gschlamperten Oberbayern jetzt endlich weg sind?

 

[Diddi Backmeister]

Hi Thomas,

das nenne ich mal perfekte Resteverwertung , das sieht alles absolut lecker aus.

Beim Aufräumen hätte ich gerne geholfen ...

Gruss, Diddi

 

[zaubervati]

War die Putzaktion jetzt nötig weil die gschlamperten Oberbayern jetzt endlich weg sind?

..... i wo, die Putzfrau kommt diese Woche und die soll net der Umschlag treffen!

Beim Aufräumen hätte ich gerne geholfen ...

Hallo Diddi, derartige Aufräumaktionen sind wohl für den ganzen Herbst geplant!