Hallo,
am Sonntag gab's bei uns u. a. RUSSENSPIESSE. Wie es so ist, habe ich mal wieder zuviel vorbereitet. Es war noch das Fleisch von einem ungegrillten Spiess über - das kam schön bis heute in's Vakuum . Dann wurde noch der Zwiebelsalat, die Knobisoße und der leckere Kartoffelsalat in amerikanische Plastikaufbewahrungsboxen verfrachtet. Da Göga heute abend bei Schwiemu ist, gibt's Resteessen.
Mal kurz überlegt, irgendwie ist das vermutlich etwas wenig. Also schnell eine Vorspeise machen - die Wahl fällt auf Schaumburger Rolle - yammi yammi
Schnell ein Paar feine Bratwürste aus dem Vakuum-Froster schlaf befreit und in lauwarmen Wasser Blitzaufgetaut. Dann zusammen mit Ananasscheiben auf den Grill. Nach einiger Zeit mal gewendet
inzwischen einen ausgesprochen trockenen Hals bekommen und Abhilfe geschaffen
Würstchen und Ananas sind soweit fertig, also die Weizenfladen aufgewärmt
Ein Bett aus Ruccola, getoppt mit Honig-Senf-Dill-Soße, Ananas und der Bratwurst
Das ganze zusammengerollt - lecker war's.
Während dem Essen den Russenspiess auf den Halter
Das sieht gut aus, also runter damit
Ab auf den Teller zusammen mit der Knobisoße, Kartoffel- und Zwiebelsalat.
Das war mal wieder ein gelungenes Abendessen. Nun noch ein paar von den Maibock, dann lässt sich's auch gut schlafen
bis dann
Frank
am Sonntag gab's bei uns u. a. RUSSENSPIESSE. Wie es so ist, habe ich mal wieder zuviel vorbereitet. Es war noch das Fleisch von einem ungegrillten Spiess über - das kam schön bis heute in's Vakuum . Dann wurde noch der Zwiebelsalat, die Knobisoße und der leckere Kartoffelsalat in amerikanische Plastikaufbewahrungsboxen verfrachtet. Da Göga heute abend bei Schwiemu ist, gibt's Resteessen.
Mal kurz überlegt, irgendwie ist das vermutlich etwas wenig. Also schnell eine Vorspeise machen - die Wahl fällt auf Schaumburger Rolle - yammi yammi
Schnell ein Paar feine Bratwürste aus dem Vakuum-Froster schlaf befreit und in lauwarmen Wasser Blitzaufgetaut. Dann zusammen mit Ananasscheiben auf den Grill. Nach einiger Zeit mal gewendet
inzwischen einen ausgesprochen trockenen Hals bekommen und Abhilfe geschaffen
Würstchen und Ananas sind soweit fertig, also die Weizenfladen aufgewärmt
Ein Bett aus Ruccola, getoppt mit Honig-Senf-Dill-Soße, Ananas und der Bratwurst
Das ganze zusammengerollt - lecker war's.
Während dem Essen den Russenspiess auf den Halter
Das sieht gut aus, also runter damit
Ab auf den Teller zusammen mit der Knobisoße, Kartoffel- und Zwiebelsalat.
Das war mal wieder ein gelungenes Abendessen. Nun noch ein paar von den Maibock, dann lässt sich's auch gut schlafen
bis dann
Frank