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Resteverwertung: gratinierter Nudelauflauf mit Schinken Erbsen Sahne Soße

Birzi

Nix hin
15+ Jahre im GSV
Wegen Krankheit leider drin, sonst wär das wohl optimal für den DO gewesen:

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Bitte einen Teller zu mir! Leckere Resteverwertung...

Gruß

Balkonglut
 
Hi Birzi
das sieht oberlecker aus.
Kannst Du etwas mehr zum Rezept und der Schinken- Sahne- Soße sagen?

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Hatte kein großes Rezept: Hab ne Zwiebel angeschwitzt, TK Erbsen und den kleingeschnittenen Schinken drüber, Sahne dazu und abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und bischen Klarem Rinderbrühenpulver.
 
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