Rezept für "das" Schoko Dessert gesucht!

[bonsai2001]

Hallo zusammen,

WuKI hat am Sonntag Geburtstag.
Jetzt soll es zum obligatorisch gewünschten Steak auch ein Dessert vom Grill geben.
Dafür würde ich meine im letzten Paris Urlaub gekauften Schokoladen opfern.
Alle ab 75% Kakaoanteil.

Der Schokokuchen mit flüssigem Kern scheidet aus, da ich den schon öfters mal gemacht habe.
Bestimmt hat doch einer von euch Profis ein tolles rezept in der Hinterhand.
Würde mich sehr über Anregungen freuen.

Achos, die Suche habe ich benutzt, auch Google, aber was da na BBQ Desserts kommt war nicht wirklich überzeugend

schönen Gruß
Stephan

 

[bonsai2001]

achso,

da es der 11.Geburtstag ist fallen (leider) alle Desserts mit Alkohol raus

 

[Däne]

Wie wäre es mit einem Mousse au Chocolat?

 

[Horst04]

Kalter Hund aka Kalte Schnauze aka Schoko-Keks-Kuchen:

Kalter hund Rezepte | Chefkoch.de

...aber ohne Rum bzw. Rum-Aroma.

 

[NYStrip]

Hallo, wie wäre es denn hiermit?

Link - American Barbecue Cake

Schon selbst getestet und für äußerst lekker befunden. Kommt bestimmt gut bei deinem WuKi an...aber testet selbst.

Gruß NYStrip

 

[Grillcux]

Moin!

Besorge dir einen DO und dann das hier

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/walnuss-brownies.198876/

Superlecker die Brownies!

Grüße von der Küste
Stefan

 

[Saumagen]

Wenns "DAS" Schokodessert werden soll, dann "death by chocolate". Klassischer gehts nicht! Es müßte nur an die Bedingung "aus dem Grill" angepaßt werden.

grüße und gutes Gelingen, de alex

 

[bonsai2001]

fantastisch!
Da sind ja tolle Tipps dabei.
Werd mal alles nachlesen, allerdings muss das mit dem DO leider rausrutschen.
Bei soviel ausgaben für BBQ Equipment, wird GöGa das nicht abnicken

 

[Grillcux]

fantastisch!
Da sind ja tolle Tipps dabei.
Werd mal alles nachlesen, allerdings muss das mit dem DO leider rausrutschen.
Bei soviel ausgaben für BBQ Equipment, wird GöGa das nicht abnicken

Moin!

Zeig ihr einfach die Bilder, dann wird Sie es sicher verstehen

Platz braucht der DO ja nun wirklich nicht

Grüße von der Küste
Stefan

 

[bonsai2001]

das Platzproblem ist auch nicht ihr vorrangiges Argument.

Allerdings sehen die Brownies wirklich sehr geil aus.

 

[tintifax]

http://amazon.de/Mehr-Schokolade-Trish-Deseine/dp/3038006114

Für Sonntag wird's aber eng, das Buch zu bestellen...

Aber: "Bilck ins Buch"-Feature von Amazon - Seite 44 - "Schokoladenfondant-Kuchen >>Nathalie<<"

Ich nehm da immer nur die halbe Menge Zucker und esse ihn WARM!

Bester Schokokuchen ever!

LG
tfx