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Rezept zum Wursten von Bratwürsten nach Coburger Art gesucht...

u_h_richter

Wurstversteher
Rezept zum Wursten von Bratwürsten nach Coburger Art gesucht

Hallo Leuts,

ich werde so schnell nicht in die Ecke Deutschlands kommen, die
Euer Meinung nach die beste Bratwurst Deutschlands anbietet,
nämlich die Gegend um Coburg.

Aber ich kann mittlerweile ganz gut wursten. Hat jemand von Euch
ein Rezept, was mir den Coburger Genuß auch privat im Sauerland
halbwegs authentisch ermöglichen kann?

Danke und Gruß,
Uwe
 
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