Jepp, die Mango Chilli Sauce ist einmalig, das Rezept dazu gibt es hier.
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Finde ich super das die Rezepte hier eingestellt werden.Macht fleißig weiter so.Ist bestimmt für jeden was dabei.
Hallo zusammen,
heute das WOK Gericht von Big73 nachgebaut und es war ein Traum.
Nochmals Danke für das Rezept
heute das WOK Gericht von Big73 nachgebaut und es war ein Traum.
Nochmals Danke für das Rezept
So heute mal die Mango Chilli Sauce von Masi nachgemacht und ich muß sagen zum reinlegen
Jetzt noch das Rezept von der Thai Hühnersuppe und der Winter kann kommen
Hier das Rezept von den Brownie
250 g Butter
3 Tafeln Schokolade (je 1x Vollmilch, Zartbitter, Weiß)
150 g gehackte Mandeln
80 g Kakaopulver
65 g Mehl
1 TL Backpulver
250 g Zucker
4 Eier
Den Ofen auf 180° vorheizen. eine rechteckige, flache Back/ Auflaufform mit ca. 34 x 24 cm mit Backpapier auskleiden.
Die Butter und nur die Vollmilch- und Zartbitter Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Mischung glattrührend und die Mandeln untermengen.
In einer zweiten Schüssel das Kakaopulver mit Mehl, Backpulver und Zucker mischen.
Anschließend die Schokomasse dazugeben und vorsichtig verrühren.
Die Eier in einen Mixbecher oder einer Schüssel verschlagen und ebenfalls unterrühren.
Die Masse sollte glatt und geschmeidig sein.
Zum Schluss die weiße Schokolade in kleine Stücke hacken und unter den Teig mischen.
Den Teig in die Form füllen und für ca. 35 Minuten in den Ofen schieben.
zum Abkühlen auf ein Gitter legen und danach in kleine Stücke schneiden.
Dazu Amarettoreichen zum Eintunken
Viel Spaß beim nachbasten
Ich habe sie gebacken, die sind sowas von GUT - da brauch ich gar keinen Amaretto - die sind auch so super saftig. Danke nochmal für das Rezept, kommt in den "Wiedermachen-Ordner"