Rhabarber Kuchen aus dem Dopf

[Wibo]

Moinsen zusammen,

da bei mir im Garten der Rhabarber so schön sprießt und schon wieder so Dick geworden sind,
dachte ich mir mach was draus..
Kompott wurde gestern schon gemacht, und so hatte ich hier einige Rezepte für nen schönen Rhabarber Kuchen gefunden.

Und diesen habe ich dann als Eigeninterpretation nachgebaut.


Sollte noch Platz für nen paar Kuchen mehr sein

3 Stangen war mehr als genug

Das ganze geschnitten mit schönen Roten akzenten

Da ich aktuell nur einen großen DOpf habe, hab ich einfach nen Tortenring (Ohne Boden genutzt damit der Kuchen nicht so flach wird.)

Währen des Backens

So sah er auch als er Fertig war, hätte nen Ticken mehr Bräune von oben haben können, war aber alles lecker und gut

Und noch das Teller Bild

 

[smokerudo]

Super lecker,
hab ich heute auch geDOpft.
Grüße
Udo

 

[Bruco]

Schaut sehr gut aus

 

[Oktul]

Rhabarberkuchen rockt, den mag ich auch
Die Sache mit dem Tortenring verstehe ich allerdings nicht mehr Teig, mehr Rhabarber (im Garten war ja noch was)....den Ring weglassen und du hast einen größeren Kuchen

 

[Wibo]

@Oktul
da hast du recht und nun kommt der A-Bär

Hatte zu wenig Mehl im Haus war ja ne spontan Idee
Und somit war das die beste Lösung für mich zumal der gute Kuche ja auch verbraucht werden sollte (Nachbarn haben ihren Anteil schon bekommen)

 

[Oktul]

Hatte zu wenig Mehl im Haus war ja ne spontan Idee

aha, dann ergibt es Sinn (kann mir nicht passieren, ein bis zwei Packungen Mehl habe ich immer im Hause )

zumal der gute Kuche ja auch verbraucht werden sollte

...ich kann in solchen dringenden Fällen auch gerne vorbeikommen und beim Essen helfen

 

[Wibo]

Ich normaler weise auch aber meine Frau hatte leider geschlampt und kein Ersatz gekauft ^^

Aber hat ja alles geklappt ^^

Gäste sind willkommen ^^ (wenn sie denn zur rechten Zeit da sind)