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Rib eye, Lamm, Kartoffel und Mangold

garmin12

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Dieses Traumwetter mit 21 Grad und blauem Himmel mussten wir nutzen. Zuerst eine Ausfahrt mit dem neuen Skoda Karoq, dann ein super Wanderung schön gemütlich um das zu Weihnachten verletzte Knie wieder langsam in Schwung zu bekommen, dann eine Siesta auf der Terasse in der Sonne und abschließend Grillen. Am Griller waren ein Ribeye Steak, 2 Lammsteaks, vorgekochte Kartoffel mit Rosmarin auf der Plancha angebraten, und Mangold mit Zwiebel, Knovl, Rosinen und angebratenen Mandelblättchen vom Seitenkocher. Zum Schluss noch ein paar Waffeln, aber vom el. Waffeleisen. So gefällt mir das Leben :-)

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Und wir hatten Frühling und schon fast sommerliche Temperaturen (zumindest tagsüber). Aber morgen haben wir auch einen Einbruch auf 5 Grad mit Regen, aber dann gehts wieder aufwärts gegen die 20 Grad
 
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