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Rib Eye und ein ausgelöstes Schenkelchen

mackrone

mackrone

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hallo,

heute wurde mal wieder die Kugel angefeuert.

Für meine Frau und mich gab es Rib Eye. Da meine Frau das Tier gerne tot auf dem Teller hat, habe ich als erstes das Steak von ihr angebraten, dann zusammen mit dem Hähnchen indirekt für 10 Minuten. Dann kam meins auf den Sear Grate und dann weitere 10 Minuten indirekt. Zum Schluss noch das Hähnchen angeknuspert und ein paar kleine Würstchen - Beilage muss sein :-)

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Hallo,

sehe ich auch so ;)

Essen sieht lecker aus:-)
Bier :thumbdown:

Gruß Mike
 
Neumarkter Lammsbräu.
Tegernseer.
Augustiner.

:durst:
 
mackrone schrieb:
Gegenvorschlag für das Bier?
Zum Vergrößern anklicken....

Härke Pils :pfeif:

Rib Eye sieht gut, allerdings für mich zu dünn. Aber das ist Geschmackssache. Ich bevorzuge >4 cm und dann ordentlich in Scheiben schneiden. :messer:
 
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