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Ribeye, Bison-Roastbeef, Dotsch und Forellen für unsere Urlaubsheimkehrer

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

der @Geisnpetri und seine Tanja kamen heute von ihrem Karibik-Urlaub wieder nach Hause.

Selbstverständlich haben wir für unsere Heimkehrer ein gutes Essen zubereitet

am Nachmittag wurden die Forellen geräuchert


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das waren die verschiedenen Cuts

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die Goldfische sind fertig

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Marion macht den Teig für die Dotsch

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nun werden sie angebraten

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und die Steaks kommen auf den höllisch heißen Q

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nun wird gespeist :messer:

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hier das Roastbeef


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Yesss :messer:


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hier das Ribeye :messer:


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und hier ein Restl vom Roastbeef

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ich glaub die beiden sind wieder gut zu Hause angekommen...
 

Anhänge

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Waldrandl

Knödel-Queen
das lass ich doch mal dem Dotsch- @Waldrandl erörtern ... :D

Hhhmmm, zu Hochdeutsch sind es Kartoffelpuffer, aber in der „Erdäpflpfalz“ haben sie viele Namen und Dotsch ist einer davon.
Ich nehme dafür einen Knödelteig, gebe drei Eier und etwa 250g Naturjoghurt hinein. Gut vermengen und in der Pfanne ausbacken ....
Das sind Dotsch.
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Also ich komme am Donnerstag wieder zurück. So eine Begrüßung hätte ich dann auch gerne :-)
Naja Samstag wird gewurstet, das ist fast so gut. Aber nur fast....
Wie immer geil ihr beiden!
Gruß
Daniel
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Ich glaube bei so einem Essen kommt man sogar aus der Karibik liebend gerne wieder nach Hause ;)
Absolut klasse :messer:
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Jo, das wäre auch genau meins gewesen :thumb2:
 

Steinbrecher

Grillkaiser
Ich wollte Morgens eure Beiträge nicht mehr lesen.
Jetzt hab ich es wieder getan.
Jetzt habe ich wieder Hunger.
Jetzt muss ich wieder mit den Bildern im Kopf zur Arbeit. :cry:
Aber Dotsch wird Heute Abend Nachgemacht. :sun:

Steinbrecher.
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
sehr schön :D
da kommt man doch gerne wieder zurück
müsste nur vorher mal in Urlaub fahren, um so empfangen werden zu können
:D
:weizen:
 

Medicus13

Doktor Aufschneider & Dr. Döner
5+ Jahre im GSV
Wundervoll, Peter...
ich glaub die beiden sind wieder gut zu Hause angekommen...
Und genauso sehe ich das auch. Da würde ich mich schon den ganzen Urlaub auf die Heimkehr freuen, wenn ich wüsste, dass ich so empfangen würde:sun:

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 

Dollo

Fleischzerleger
Wow sehr lecker schaut das aus.

Wenn ich in Zukunft in Urlaub bin, dann hütest Du unser Haus und wenn wir dann aus dem Urlaub zurück kommen :messer::messer::messer::messer::messer:
 

marcu

Plaudertasche
:ich_habe_hunger: Verfl...... ich will auch mal wieder in *rlaub - wie schreibt man das eigentlich?


nochwas.gif
Aber - wie so oft, hat Mary mal wieder Wissensdurst:
WAS liegt da auf dem Fleisch, was Nudel- oder Spätzlesalat sein könnte? :hmmmm:
 

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