RibEye Burger im Buchweizenbrötchen

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Hi!

Ja genau! Streifen dann diese zerkleinern und dann mit nem großen Messer (Wiegemesser rulez) kleinschneiden. Besser als jedes Feisch aus dem Wolf allerdings auch Sauarbeit. Wenn man allerdings das Reinigen vom Fleischwolf mitzählt gehts genauso schnell

Gruß, Pepper