Ribeye und Salat

[waltherman]

Tellerbilder

Da fällt mir auf die Roste sind in der Spülmaschine...
Vorher

Nachher

Hätte ich auch bleiben lassen können...

In Ermangelung der Roste

die doppelwandige Lösung begünstigt den Hitzedruck.

 

[Spießer84]

Schöner Gargrad

 

[waltherman]

Schöner Gargrad

War geschmacklich gut.
Habe aber einen grauen Rand ohne den "Rand" angebraten zu haben.

 

[Bruder Moe]

Sieht sehr gut aus, die Kruste genau so wie ich es mag und ein schöner Fettfilm

Schöner Gargrad

Sehe ich auch so.

War geschmacklich gut.
Habe aber einen grauen Rand ohne den "Rand" angebraten zu haben.

Das ist aber jammern auf hohen Niveau, da gibt es aber deutlich "grauere" Beispiele.

 

[Hammhh-let]

Sieht lecker aus, tolle Kruste!

Der graue Rand am Rand würde mich da gar nicht groß stören…

 

[waltherman]

Der graue Rand am Rand würde mich da gar nicht groß stören…

Ich vermute das lag am Smoke... Verstanden habe ich das aber noch nicht.

 

[Bruder Moe]

Ich vermute das lag am Smoke... Verstanden habe ich das aber noch nicht.

Etwas Wärmeeinwirkung am Rand lässt sich beim Hochziehen auf den gewünschten Gargrad eben nicht vermeiden, mal etwas mehr, mal weniger.

 

[lalelu2008]

Tolle Tellerbilder, passen für mich perfekt