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Ribeye vom Rotrind auf dem Ascona und als Beilage gabs weiße Bohnen

Peter

.
10+ Jahre im GSV
Servus Zusammen

heute hatten wir zwei schöne Ribeye-Steaks vom Rotrind, welches in unserer Heimat, im Archedorf Kleinwendern leben durfte

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der Ascona wurde auf Vulkanbetrieb aufgebaut, und auf den knallheißen Gußrost wurden die Steaks mit Röstaromen versehen


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dann wurden beide Brenner ausgeschalten und die Steaks durften auf dem Wärmespeicher garziehen


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Brettlbilder :messer:

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der erste Anschnitt war leider mit der Faser....


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aber das kann man ja korrigieren :prost:


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... des mach ma wieder :thumb2:
 

Quali-Fire

Röstaromen-Romantiker
Supporter
Wie immer Peter, astrein präsentiert und zubereitet :thumb1:
 

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills
...da hat aber wieder einer die Farbregler in der Bildbearbeitungssoftware strapaziert... ;) ...😂...nein, Spaß! Ihr könnt einfach mit Fleisch umgehen. Das sieht wie immer top aus...:thumb1:...:anstoޥn:

Gruß
Christian
 

Rappattack

Messerscharfer grenzüberschreitender Bierschleuser
Das sieht hervorragend aus und macht beim Anblick schon wieder Hunger. :thumb1: :sabber:
 

Kinglui

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Schaut das gut aus :thumb1:
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Absolut stark :thumb2:
 

Gulfstream

Grillkönig
Supporter
Sehr lecker & schön präsentiert.
So eine Stulle ist auch was feines:humpy:
 

15.8

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ja, das schaut sehr lecker aus...
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Brutzler 30+ Jahre am Grill
Fleischigefarbenpracht, ich hoffe es gab dazu noch mehr als nennur einen Löffel Bohnen. :anstoޥn:
 
OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
Fleischigefarbenpracht, ich hoffe es gab dazu noch mehr als nennur einen Löffel Bohnen. :anstoޥn:
Servus

die beiden Steaks hatten 420 und 510 Gramm :D

Viel mehr als je einen Löffel der Bohnen hat eh keiner mehr reingebracht.

Eine Pfanne mit Bohnen steht nun seit Freitag bei 2 Grad in der Kühlung... :D
 
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