Ribs 3-2-1 / 0-2-1 und Würschdllollis

[michabfh]

Hallo Micha,

super Ribs und leckere Lollies!

Die gefallen mir.

Ich könnt schon wieder den Grill anschmeissen

Danke!
Ich glaube ich mache Pfingsten wieder welche!

 

[Hammerdollen]

Schaut super aus! Klasse

Wie und wo misst du die Temperatur?
Erreichst du so niedrige Temperaturen ohne Druckminderer?

Viele Grüße

 

[michabfh]

Schaut super aus! Klasse

Wie und wo misst du die Temperatur?
Erreichst du so niedrige Temperaturen ohne Druckminderer?

Viele Grüße

Hi,
Ja ich "arbeite" ohne Druckminderer!
Ich nutze einen Korken oder etwas Jehova um den Deckel zu öffnen!
Funktioniert auch und ich mache das schon lange so!

 

[Pete87]

Wenn ich in Phase 1 eine Räucherbox nehme,stelle ich die direkt auf die Brenner oder darüber auf das Grillrost?

 

[michabfh]

Wenn ich in Phase 1 eine Räucherbox nehme,stelle ich die direkt auf die Brenner oder darüber auf das Grillrost?

Kommt darauf an, ich stelle meine inzwischen auf den Rost, habe aber eine kleine Kohle drin, welche die Chips zum räuchern bringt!