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Ribs aus dem 47er Red OTS mit Smokenator-Nachbau

Chris

Chris

WeberSchnäppchenKönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,

heute gibts mal Ribs aus dem 47er OTS.

Habe ein paar schöne Stränge Loin Ribs in der METRO ergattert.

2,8 kg schön fleischig
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runter mit der Haut
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MD drauf und eingetütet
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Grill Setup
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28 Schmitz Brekkies unten
12 Schmitz vorgeglüht obendrauf
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Die Stränge in 2 Etagen aufgelegt
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Deckel drauf
Temperatur stimmt
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um 15 Uhr gehts in Phase 2 :flash:

Gruss
Chris:prost:
 
... sehr schön Chris.
Da bleib ich dabei!!!

Bankhock...
 
Hi Chris!

Du hast doch gestern erst den Urlaub ausklingen lassen. :)
Recht hast Du: Weiter klingen lassen.....

Bin mal gespannt, wie es sich später lutschen läßt!
Viele Grüße
Matthias
 
so Phase 2 ist angesagt

runter vom Smokenator-Setup
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rein in die IKEA-Schale mit Apfelschorle
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Jehova drauf und bei 180 Grad ohne Smokenator-Nachbau weiter
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:zzz::pfeif:
 
Phase 3 wird gestartet

mal die Jehova runter
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rauf bei 180 Grad
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eins ist zerbröckelt und wird sofort verspeist...
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Endspurt

:happa:
 
lecker schauts aus :sabber:. Hoffentlich ist die Stund bald vorbei :happa:
 
:happa::happa::happa::happa:


Lecker Rippchen, so mag ich die auch !

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Ich habe fertig! :happa:

(Italien auch... lol)

So siehts aus
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off the bone
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i´m stuffed!! :ouzo:

absolut geile mouthwatering off the bone ribs

no smoke, no glace :woot:

Gruss
Chris:prost:
 
:wiegeil:

Schöne Rippchen!
Kommt ganz nach oben auf meine To-Do-Liste! ;)

(Und unsereins muß wg. Dauerregen heute die Kugel eingepackt lassen und Backofenfraß verputzen.... :cry: )
 
echt nice da muss ich auch mal wieder ran---
 
die ribs schaun hammermässig gut aus - im urlaub wird nachgegrillt :happa:
 
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