Ribs mit Cole slaw und Pommes

[chili-sten]

Moin zusammen,

zu Himmelfahrt gab es Ribs mit selbstgemachtem Cole slaw und Pommes aus der Heißluftfritte

Hier sind die guten Stücke

Mit dem Rib Rub aus Webers Grillbibel gewürzt

Bei 200 Grad indirekt in die Kugel

Rauch geben Nußschalen und Rosmarinästchen

Nach einer Stunde

sorge ich mit einer Mischung aus Chilisirup, Curryketchup, Worcestersauce und Bier für etwas Glanz

Nach insgesamt 2 Stunden fertig

Leute, was war das lecker

Und von den Resten gibt es morgen Rib-Wraps.
Ich freue mich jetzt schon.

 

[Krabbenleber]

Moinsen, die sehen richtig lecker aus. Respekt!

 

[Skye300]

Sieht sehr gut aus.
Mir allerdings zu aufwändig für heute.

 

[Secreto]

Leute, was war das lecker

Das schaut auch genau so aus!

Liebe Grüße

 

[52grad]

Moin Torsten,

die Ribs sehen fantastisch aus!

VG
Frank

 

[Bruco]

Schaut sehr gut aus Torsten

 

[Sonja4777]

Sieht Mega-lecker aus

 

[Quali-Fire]

Sehr fein Torsten, ein würdiges Himmelfahrt-Event

 

[Gast-bwrStw]

Moin Torsten,

schaut guad aus.
So guad, dass meine Liebste die neben mir sitzt
gemeint hat: "Wann bekomm ich das auch mal?!"

grüssle

 

[Quali-Fire]

Rauch geben Nußschalen und Rosmarinästchen

Wie stark macht sich das geschmacklich bemerkbar?

 

[Cooky]

Thorsten, das sieht fast besser aus als meine Spargeln vorhin.

 

[Hühnerfuß]

Wann bekomm ich das auch mal?

Hm, Weiber.
Da kann ich mich glücklich schätzen, meine bessere Hälfte mag keine Ribs.

 

[5E8A5T14N]

Salut Torsten,

wunderbare Ribs hast du gemacht. Mit den Ringpommes Zusammen genau meins!
lecker schmecker!

 

[Kernisch]

Feine Ribs... hätte ich auch gerne

 

[TirolGrill]

Ja de schauen sehr gut aus

 

[Frank]

Saubere ribs... Top

 

[Peter]

die Ribs schauen super aus

 

[Jeverschluck]

Moin moin Torsten, klasse Ribs, hätten mir gestern auch geschmeckt..
Bei unserer Herrenrunde mit Damen gab es nur schnöde Rumps.. von Spirit eines Freundes... Neben San Miguel und Herbas (im Memoriam an Malle, wo wir eigentlich seit 2 Tagen gewesen wären..)

 

[Utti]

Moin Torsten,

Tolle Leitern. Sehr geil!

 

[Lotharius]

Ein Träumchen!