wird ja so gaaaanz langsam
Was mich bei dem Ribhalter stören würde ist das die RIBS so dicht aufeinanderliegen (dafür passen aber viele drauf ). Tauschst Du die in der Position durch? Ich könnt mir vorstellen dass ansonsten die äußeren deutlich schneller garen als die in der Mitte...
ja der rib halter ist nicht optimal, leider gibts bei unserem schweden den deckelhalter nicht - der ist ja quasi gsv standard bei ribs!
ja ribs wurden immer nach einer stunde gewendet, gedreht besprüht!!! so aber jetzt die restlichen fotos!!!