Richtig vorheizen Nappi SE 410

[shorty750]

Hallo grillsportler!!!

Habe da mal ne Frage zu dem nappi. Ich habe diesen Grill und würde gerne mal wissen wie ihr das so handhabt mit dem aufheizen.

Heizt ihr immer mit allen brennen auf oder bei 2 Steaks auch nur mal mit 2 brennern???

Hatte gestern 20 min mit 2 brennern vorgeheizt und 2 Steaks(schweinenacken) drauf 2 min 90 Grad drehen dann umdrehen nochmal 4 min. Der grill lief immer Vollgas. Aber leider war das branding naja so gut wie gar nicht zu sehen. Kumpel hat ein q220 dort genau das gleiche gemacht von den Zeiten her. Das branding war wunderbar.

Liegt das daran das ich mit 2 brennern vorheize??? Mein der rost hat 260 Grad gemessen mit Outdoorchef meatThermometer.

Gruß Sven

Danke dir schonmal für die Antwort.

 

[shorty750]

Habe noch was vergessen

Habe heute in verschiedenen grillshops angerufen und das Problem geschildert.
Die meinten alle " normal würde es reichen bei 2 kleinen Steaks auch nur mit einem Brenner vor zu heizen und dann dort das Fleisch drauf"

Der kommt doch nie richtig auf Temperatur oder mache ich was falsch?????

 

[Siggi]

Die meinten alle " normal würde es reichen bei 2 kleinen Steaks auch nur mit einem Brenner vor zu heizen und dann dort das Fleisch drauf"

und bei 1 kleinen Steak schaltest du dann den einen Brenner nur auf low oder wie soll man das nun verstehen?

Der kommt doch nie richtig auf Temperatur oder mache ich was falsch?????

Wenn du mehr Temperatur haben willst, dann schalte doch den Grill einfach an.


.

 

[shorty750]

Nein der eine brenner würde dann auch au Vollgas laufen B-)
Das haben mir ja auch Leute von den grillshops erzählt das es auch mit einem Brenner geht.

Ich wollte eigentlich nur wissen mit wieviel Brenner man vorheizen sollte wenn msn nur 2 Steaks auf den rost tut.

 

[Broiler83]

Servus,

Fakt ist, wenn du den Grill richtig aufheitzen magst,dann macht man das in aller Regel mit allen Brennern(außer Backburner) auf Vollgas.

Wenn dann alles Knalle heiß ist, und du deine Steaks drauf hast, dann kannst du immernoch die Brenner unter der freien Rostseite ausschalten.

 

[shorty750]

Servus,

Fakt ist, wenn du den Grill richtig aufheitzen magst,dann macht man das in aller Regel mit allen Brennern(außer Backburner) auf Vollgas.

Wenn dann alles Knalle heiß ist, und du deine Steaks drauf hast, dann kannst du immernoch die Brenner unter der freien Rostseite ausschalten.

Danke dir für die klare Antwort !