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Riesengarnelen zum Karfreitag

Nuukmän

Nuukmän

Veganer
5+ Jahre im GSV
Mahlzeit,

gab mal wieder Riesengarnelen. Erstmal mit Garam Masala, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Olivenöl mariniert und dann rauf auf den Q100:
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Teller-/Gabelbild:
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Der Obstsalat dazu ist pikant: mit Chili, Salz, Koriander, Honig, Zitronensaft.

Immer schnell und lecker!
 

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Schöne Garnelen! Mir persönlich fehlt da noch Aioli zum Dippen... Aber gut! :-D
 
Hatte den Ananassaft etwas engekocht und mit Chili etc getunt, siehe oben, war ein schöner Sirup mit Biss, perfekt zu den milden Garnelen.
 
Tolles Essen :respekt:

:prost:
 
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