Rind und Schwein aus dem Wok

[Feierdeufe]

Die Kids wünschten sich mal wieder knuspriges Schweinefleisch süß-sauer.
Mach ich doch.
Für mich und GöGa Rind. Einmal extra scharf.
Die süß-sauer Soße habe ich am Nachmittag schon mit Ananas, Paprika, Essig, Zucker, Stärke und Tomatenmark auf dem Küchenherd angesetzt.
Draußen aufbauen.

Los ging es mit dem Schweinefleisch

Dann zweimal Rind mit Gemüse

Gemüse

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Tellerbild

Noch eine kleine Portion vom Schweinefleisch süß-sauer

Schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche,
Gruß Christian

 

[Utti]

Vely nice Chlistlian! Und ein schönes Spiel mit dem feuer

 

[Ganse]

Geilomat!
Ich hätte gerne beides probiert. Reis braucht nicht unbedingt, dafür bin ich eigentlich schon zu satt…

 

[Winki]

Geiler Scheiß

Hast du zum Schwein ein ausführliches Rezept?
Dein Rind ist bestimmt auch köstlich, sowas habe ich selber auch schon gemacht, deswegen interessiert mich das Schwein mehr.

 

[Feierdeufe]

Vely nice Chlistlian! Und ein schönes Spiel mit dem feuer

Danke Daniel San.
Ich spiele gerne mit dem Feuer.

Geilomat!
Ich hätte gerne beides probiert. Reis braucht nicht unbedingt, dafür bin ich eigentlich schon zu satt…

Eigentlich waren es ja drei.
Mein extra scharf ist schon für die vortgeschrittenen.
Kannst auch noch Reis haben, muß für die Arbeit morgen noch so ein Helm voll machen.

 

[Feierdeufe]

Geiler Scheiß

Hast du zum Schwein ein ausführliches Rezept?
Dein Rind ist bestimmt auch köstlich, sowas habe ich selber auch schon gemacht, deswegen interessiert mich das Schwein mehr.

Dangschee,
Das ist eigentlich nur ein Tempura Teig.
100gr Mehl
100gr Stärke
250ml Mineralwasser
1 Ei
1 Päckchen Backpulver
Konsistenz mit Mehl einstellen, sollte nicht zu dünnflüssig sein.
Am besten zu zweit frittieren, einer zieht das Fleisch durch den Teig, der andere wendet und fischt die fertigen aus dem Öl.
Öltemperatur so bei 160 Grad
Viel Spaß beim nachmachen

 

[Winki]

Dangschee,
Das ist eigentlich nur ein Tempura Teig.
100gr Mehl
100gr Stärke
250ml Mineralwasser
1 Ei
1 Päckchen Backpulver
Konsistenz mit Mehl einstellen, sollte nicht zu dünnflüssig sein.
Am besten zu zweit frittieren, einer zieht das Fleisch durch den Teig, der andere wendet und fischt die fertigen aus dem Öl.
Öltemperatur so bei 160 Grad
Viel Spaß beim nachmachen

Danke

 

[Cladonia]

Traumhaft, hätte ich gerne gekostet Irgendwann …

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Bruzzelfee]

Sieht das klasse aus...

 

[AlexB.]

Ui,des schaugd aber gschmackig aus, besonders das süß-sauer Hätte ich gerne probiert Christian Aber,der Star dieses Wochenendes bleibt für mich die Hot-Chicka

So geil

 

[BBQ Tim]

Klasse, super gewokt .

 

[Feierdeufe]

Traumhaft, hätte ich gerne gekostet Irgendwann …

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

Danke Silvia
Vielleicht klappt es ja mal auf a Bier

Sieht das klasse aus...

Danke schön Sybelle
Bin gespannt wann mir die Frauennamen mit „S“ ausgehen.

Ui,des schaugd aber gschmackig aus, besonders das süß-sauer Hätte ich gerne probiert Christian Aber,der Star dieses Wochenendes bleibt für mich die Hot-Chicka Anhang anzeigen 3166762 So geil

Merce Alex.
Des süß sauer ist echt guad, geht a mit Händl.
A Dosen Ananas samt Saft, 6 EL Essig, 2EL Tomatenmark, 1TL Zucker 1TL Salz und mit 1-2 EL Stärke binden. Nach Gusto abschmecken. Paprika, Zwiebeln und Karotten optional. Vui besser wie des fertige Zeug.
Mit der Hot Chicka hob i gestern wos o gricht!

Klasse, super gewokt .

Danke,
Bin aber nur Amateur an der Blechschüssel.

 

[Bruzzelfee]

Danke schön Sybelle
Bin gespannt wann mir die Frauennamen mit „S“ ausgehen.

...das dauert glaub ich noch....

 

[Röstwurst]

Für mich einmal bitte mit ohne saaaaf

 

[Bruco]

Das ist mal so richtig klasse
Nehm ich sofort wenns nicht so scharf ist

 

[JBQ1968]

Sehr schön Gewokt

 

[Wokzilla]

Sieht beides super aus Obwohl ich schon Abendessen hatte, könnte ich davon durchaus auch noch…