Rinderbäckchen in Rotwein aus dem DutchOven

[ChrisGrill3]

So liebe Gemeinde.

Ich habe mir einmal irgendwann vorgenommen, geile Rinderbäckchen im Rotweinsoße zu machen. Nach einigen Unterhaltungen und vielem lesen, ist das heutige Gericht dabei rausgekommen.

Im DutchOven geschmorte Rinderbäckchen mit Rotweinsoße und dazu Nudeln.

Der Versuch ist auf einem guten Weg und aktuell schon mal ein paar Bilder der ersten Schritte.

Ich werde euch später über das Ergebnis informieren und mal schauen wie es wird!!!!

 

[Becki_XXL]

Rinderbäckchen finde ich auch klasse aus dem DO. Aber Schweinebäckchen finde ich noch besser.

 

[ChrisGrill3]

Ja die waren demletzt auch schon lecker.

Anbei mein Ergebnis mit Bildbeweis.

 

[fjm]

Sehen sehr gut aus. Meine letzten waren leider nicht so gut - aber waren auch nicht aus dem DOpf. Den hatte ich da noch nicht. Wird aber auf jeden Fall mal versucht.