Moin Grillsportler!
Heut hab ich mal dieses Rezept hier aus den Forum ausprobiert:
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Rinderroulade-nach-Schichtfleischart
Es hat sehr gemundet und mit der "Greek Fire" kann man ja ohne nachlegen arbeiten. Schade nur das ich den Bacon vergessen hab. Wodurch es oben etwas trocken war, aber ich mag ja "trocken"!
Hier noch einige Fotos:
Heut hab ich mal dieses Rezept hier aus den Forum ausprobiert:
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Rinderroulade-nach-Schichtfleischart
Es hat sehr gemundet und mit der "Greek Fire" kann man ja ohne nachlegen arbeiten. Schade nur das ich den Bacon vergessen hab. Wodurch es oben etwas trocken war, aber ich mag ja "trocken"!
Hier noch einige Fotos: