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Rippchen und Russen-Grillspieße vom letzten Wochende

wurschtbrater

wurschtbrater

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo miteinander,

hier noch ein paar Bilder vom letzten Wochende.

Russen-Grillspieß
Donnerstag erst mal ne Schüssel voll Fleisch vorbereitet für Sonntag.

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Am Freitag Abend einen sicheren Standplatz für den Smoker gebaut, war Regenwetter angekündigt.

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Samstag waren dann Rippchen dran.

1h in den Smoker

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dann schön mit einem frei erfundenen Sosenmix eingepinselt und mit Jehova für eine weiter Stunde in den Smoker

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zum Schluss noch mal eingepinselt und 1/2 h ohne Folie

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Lecker!!!!!!! (leider unscharf geworden, das Bild, nicht die Rippchen) :patsch:

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So, Sonntag, Fleisch aufspießen, Klöpperboden vorbereiten und drauf mit den Spießen

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nach ca. 45 min runter damit

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Fazit: Rippchen und Spieße a la Russ............sehr lecker!!! :woot:

Wünsche noch einen schönen Abend
Andreas
:prost: :prost: :prost:
 
Schöne Vergrillung!

Ich hab die Russenspiesse zwar erst einmal gemacht, aber die waren super.

Absolut partytauglich. :prost: :prost: :prost:
 
:happa: :happa: da würde ich auch gleich mitessen wollen. Tolle Vergrillung, schaut sehr gut aus. :cool: :prost:
 
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