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Roadkill chicken? Spatchcock chicken? Exhibitionistengockel? - egal: Hauptsache lecker ;)

schmock

EGGsperte
10+ Jahre im GSV
Gockel gab's schon lange nicht mehr. Also stand für heute einer auf dem Speiseplan. Auf BBC hatte ich keinen Bock - ist immer so eine Sauerei zum Spülen hinterher. Also: Schmetterlingsgockel ;)

Dazu Kartoffelsalat, grüner Spargel und ein Klecks Sauce aus den brigen Tomatenabschnitten von gestern. Passt.

Schönen Restsonntag allerseits! Munter bleiben ;)

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Ein feiner Gockel! Und mit so netter Begleitung! :D
(Tolle Bilder mit schönen Farben)
 
Sehr schön sieht das aus!
 
Sehr schön, muss doch mal testen, ob so ein Platthuhn auch in den D-MAX-Kamado passt.
 
Hi Patrick,

mein schöner Flattermann!
:respekt:
 
Das Federvieh ist ja mal richtig platt gedrückt :D
Schaut Spitze aus!

VG Ludwig
 
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