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Roastbeef mit grünem Spargel, gelben Morcheln und roter Paprika

Das Close-up hat irgendwie etwas von Gulasch Asia Style :D Sehr schön gewokt, mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen! Frage: Hast Du für das Feuerchen im Wok mit irgendeinem alkoholhaltigen Getränk nachgeholfen oder sehen wir hier ein original Wok Hay?
 
Wokzilla schrieb:
Hast Du für das Feuerchen im Wok mit irgendeinem alkoholhaltigen Getränk nachgeholfen oder sehen wir hier ein original Wok Hay?
Zum Vergrößern anklicken....

Hier wird nix getrickst, Ehrenwort. Und der Reiswein gilt nicht, das ist kein nennenswerter Alkohol! Echtes Wok Hay! Einfach Öl heiß machen und was feuchtes reinwerfen
 
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