Hallo
Hat schon mal jemand Roastbeef am Stück in einem Steinbackofen gebraten?
Will zum Geburtstag meines Gesetzlichen Glückes(sprich Frau) ein schönes goßes stück totes Tier im neuen Steinbackofen machen.
Ich dachte ein Ochsenkotelett am Stück,aber wie tu ichs am besten Zubereiten.Also welche Garzeit bei welcher Temperatur?
Bin auf eure Antworten gespannt
Gruß
ramaa
Hat schon mal jemand Roastbeef am Stück in einem Steinbackofen gebraten?
Will zum Geburtstag meines Gesetzlichen Glückes(sprich Frau) ein schönes goßes stück totes Tier im neuen Steinbackofen machen.
Ich dachte ein Ochsenkotelett am Stück,aber wie tu ichs am besten Zubereiten.Also welche Garzeit bei welcher Temperatur?
Bin auf eure Antworten gespannt
Gruß
ramaa