Rösti aus der Gusseisenpfanne

[Serial Griller]

Hallo liebe Grillfreunde,

hier mein Röstirezept aus der besten Pfanne des Hauses.

Wir brauchen 1 Pfund Kartoffeln (10 Minuten gekocht und gerieben), Butter und Öl, S+P und geriebenen Käse.

1 EL Öl und 1 EL Butter erhitzen und die Kartoffelmasse bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten. Gelegentlich die Kartoffen etwas andrücken.

Die Kartoffeln pfeffern und salzen.

Dann herausnehmen, wieder Öl und Butter erhitzen und die andere Seite auch 10 Minuten braten.

Und fertig!

Noch mit etwas Käse bestreuen.

Guten Appetit.

 

[chili-sten]

Moin Serial,

einfach und lecker

 

[Falkenstadl]

Basics

Kartoffeln und Käse in Verbindung mit Gußwerkzeug, sind einfach die Basics. Das geht immer. Und Deines sieht sehr lecker aus. Was gab's für ein Bier dazu?

 

[utakurt]

Top "Verröstung"

Rösti rockt total & Deins schaut superlecker aus!

 

[Serial Griller]

Schön, dass es Euch gefällt. Das war mein allererstes Rösti.

Was gab's für ein Bier dazu?

Als Bier gabs Pfungstädter Pils.

 

[Kuchen]

Erinnert mich ein bischen an meine geliebten Reibekuchen. Lecker

 

[DonGeilo]

sieht sehr lecker aus.

aber wo ist das fleisch?

 

[infernal-fire]

Suuuper Rösti, immer wieder lecker!

 

[CarolaGisela]

hmm was Feines - toll gemacht !