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Hallo BeefChef,
das ist ja wieder mal ein Highlight und wie immer wunderschön präsentiert.
Du hast geschrieben, dass die Kräuter wunderbar heraus zu schmecken waren. Verbrennen die nicht, wenn man da mit dem Brenner ran geht?
Die Kokos-Avocado-Creme wird garantiert nachgebaut. Danke für die Inspiration.
Gruß, Norbert
Top gemacht wie immer!
Goil
Wieder einmal voll der Hinkucker.
Du machst deinem Rang alle Ehre.
So ist es! Den Augenschmaus sehen wir, und das was uns sehen lässt uns den Gaumenschmaus problemlos erahnen!
Und wie immer toll und ansrechend angerichtet. Respekt!
Viele Grüße
Gerhard
Ich mag keinen Lachs und Kokos nur bedingt. Trotzdem spricht mich dein Gericht sehr an. Hätte ich auf jeden Fall probiert.