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Rollbraten , Ribeye und eine geniale Nachspeise

Palatinagrill

Pferdeflüsterer
5+ Jahre im GSV
Endlich wieder Freunde einladen.... zum Rib eye , Putenrollbraten, Grillgemüse und der Nachspeise....
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Genial, schönen Sonntag!
 

Baron X

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Gültiger Versuch, würd ich sagen.
 
OP
OP
Palatinagrill

Palatinagrill

Pferdeflüsterer
5+ Jahre im GSV
Wow das sieht genial aus! Magst Du verraten wie Du den genialen Nachtisch zubereitet hast?
Gerne, an den Orangen ein Drittel abschneiden und aushöhlen, kann ruhig etwas Fruchtfleisch drin bleiben schadet nicht. Für die 7 Orangen habe ich 175g Butter mit ca 260g Zartbitter Schokolade im Wasserbad geschmolzen. 4 ganze Eier mit gute 100g Zucker und 4 Eigelb schaumig schlagen, ca 70g Mehl "einsieben" und danach die geschmolzenen Butter/Schokolade hinzufügen und durch rühren. Den Teig in die Orangen füllen bis diese max. 3/4 gefüllt sind. Auf den Grill bei 170-180 Grad für 35-40 Minuten, je nachdem wie flüssig oder cremig du den Kern möchtest (krieg schon wieder Hunger😋)
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Sehr schön 😍😋 Mich hätte auch die Nachspeise interessiert :-) - danke für die Anleitung dazu 😋 klingt gut.
 

Reuef

GSV-Troubadix
Echt toll!
 

ja_mei

Garagen-Griller
5+ Jahre im GSV
Einmal Nachtisch bitte zu mir.
 
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