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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

wir hatten wieder Lust auf Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf.

01_Kartoffeln+Rosenkohl.jpg

Kartoffeln und Rosenkohl...


02_Kartoffeln+Rosenkohl_vorgegart.jpg

...wurden vorgegart.


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Rohe Bratwurst für die Einlage.


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Kartoffeln und Rosenkohl kommen in die Auflaufform.


05_Kugeln_aus_Bratwurstbrät_dazu.jpg

Bratwurstbrät zu Bällchen geformt.


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Alles wird mit Bechamel übergossen...


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...und mit geriebenm Gouda bedeckt.


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Nach 30 Minuten bei 175 Grad im Backofen.


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10_Detail.jpg

War wieder sehr lecker.

:prost:
 

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Nix für den Diätplan Torsten. Aber sehr lecker schaut's aus!
Gruß
Daniel
 
Torsten , das sieht verdammt gut aus...
grüßle
 
Moin Torsten das hätte ich auch genommen.... lecker :messer:
 
Das wird gleich notiert für Montag. :thumb2:

Rosenkohl ist noch im Haus,
Kartoffeln auch
und dazu findet sich auch noch was. :)

grüssle
 
Köstlich!!!
 
das würde mir auch so richtig gut schmecken :messer:
 
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