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Rosenkohl-Kartoffel-Wurstdopf

smokjoe

Grillkaiser
Heute gibt es einen Rosenkohl-Kartoffel- Wursteintopf aus dem DO.

Speck und Mettenden kleingeschnitten

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Die Kartoffeln kleingeschnitten

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Der AZK auf vollen Touren

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Speck und Mettenden anbruzzeln

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Der Rosenkohl

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Bruzzel bruzzel ein Duft von Speck, Mettenden und Zwiebeln ist in der Luft

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Mit 1,5 L Brühe abgelöscht

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Kartoffeln, Rosenkohl und Rosmarien nach kurzen aufkochen hinzugefügt

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Deckelglut

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Wurst hinzugefügt

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Fortsetzung folgt.................................
 

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Moin smokjoe,

Rezept und Dokumentation sind gut :thumb2:

Aber das Tellerbild, überfüllt und vollgekleckert, gefällt mir garnicht.

:prost:
 
Hi,

Mit Cremefine verfeinern? Warum nicht etwas einfache und ehrliche Sahne?

Gruß Martin
 
...ned schlecht :thumb2: ,aber die zweite Portion Würstchen hätte ich noch angebraten,wegen der Röstaromen :pfeif:
 
Wieso hab ich deinen Rosenkohl gestern übersehen?
Noch ein tolles Rezept mit Rosenkohl! :thumb1:
Ist auch gespeichert. Ich mag das Grünzeug!
 
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